Nährwertangaben für gedämpftes Hühnchen und Brokkoli

Die Kombination aus gedämpftem Hühnchen und Brokkoli sorgt für eine gesunde, kalorienarme Mahlzeit und passt auch in einen geschäftigen Lebensstil, da sie in weniger als einer halben Stunde zusammenkommt. Wenn Sie Brokkoli und Hühnchen dämpfen, können Sie ganz einfach eine gesunde Mahlzeit zubereiten. Sie müssen Ihrem Huhn während des Kochens kein Fett hinzufügen, und die kurze Kochzeit minimiert den Nährstoffverlust für den Brokkoli.

Grundlegende Nährwertinformationen

Eine Portion gedämpftes Hähnchen und Brokkoli – bestehend aus 4 Unzen Hähnchenbrust, roh gemessen, und 1 Tasse Brokkoli – enthält nur 167 Kalorien. Es enthält 28,1 Gramm Protein, was 61 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Frauen und 50 Prozent für Männer entspricht. Eine Portion gedämpftes Hühnchen und Brokkoli enthält auch 6 Gramm Kohlenhydrate, einschließlich 2,4 Gramm Ballaststoffe.

Vitamine und Mineralien

Eine Portion gedämpftes Hühnchen und Brokkoli enthält 11,5 Milligramm Niacin und 81,2 Milligramm Vitamin C. Dies entspricht 82 Prozent der empfohlenen Tagesmenge an Niacin und mehr als 100 Prozent der empfohlenen Tagesmenge an Vitamin C für Frauen. Jede Portion enthält 301 Milligramm Phosphor – 43 Prozent der empfohlenen Tagesdosis – sowie 28,1 Mikrogramm Selen, was 51 Prozent Ihrer empfohlenen Tagesdosis entspricht.