Nährwertangaben für gedämpftes Hühnchen und Brokkoli

ie Kombination aus gedämpftem Hühnchen und Brokkoli sorgt für eine gesunde kalorienarme Mahlzeit und passt auch in einen geschäftigen Lebensstil da sie in weniger als einer halben Stunde zusammenkommt. Wenn Sie Brokkoli und Hühnchen dämpfen können Sie ganz einfach eine gesunde Mahlzeit zubereiten. Sie müssen Ihrem Huhn während des Kochens kein Fett hinzufügen und die kurze Kochzeit minimiert den Nährstoffverlust für den Brokkoli. Achten Sie beim Dämpfen von Hähnchen auf Lebensmittelsicherheit - die Food and Drug Administration empfiehlt Hähnchen auf eine Innentemperatur von mindestens 165 Grad Fahrenheit zu kochen.

Tipp

Gedämpfter Hähnchenbrokkoli hat 99 Kalorien und 6 01 g Protein pro 100 g Portion gemäß den Nährwertangaben der USDA Food Composition Database.

Grundlegende Nährwertinformationen

Eine Portion gedämpftes Hähnchen und Brokkoli - bestehend aus 4 Unzen Hähnchenbrust roh gemessen und 1 Tasse Brokkoli - enthält nur 167 Kalorien. Laut Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums enthält es 28 1 Gramm Protein was 61 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Frauen und 50 Prozent für Männer entspricht. Protein dient als Quelle für Aminosäuren die Nährstoffe sind mit denen Ihre Zellen Hormone herstellen und beschädigtes Gewebe reparieren. Eine Portion gedämpftes Hühnchen und Brokkoli enthält auch 6 Gramm Kohlenhydrate einschließlich 2 4 Gramm Ballaststoffe. Die Auswahl von Hühnerbrust ohne Haut hält Ihre Mahlzeit fettarm da jede Portion nur 3 3 Gramm enthält.

Vitamin C und Niacin

Wenn Sie gedämpftes Hühnchen und Brokkoli essen können Sie die Aufnahme von Niacin oder Vitamin B steigern. 3 zusammen mit Vitamin C. Ihr Körper benötigt Vitamin C um die Blutgefäßwände zu stärken die Immunfunktion zu unterstützen und die Wundheilung zu unterstützen. Niacin hilft bei der Aktivierung von Enzymen in Ihren Zellen und hilft bei der Energieproduktion. Eine Portion gedämpftes Hühnchen und Brokkoli enthält 11 5 Milligramm Niacin und 81 2 Milligramm Vitamin C. Dies entspricht 82 Prozent der empfohlenen Tagesmenge an Niacin und mehr als 100 Prozent der empfohlenen Tagesmenge an Vitamin C für Frauen wie von festgelegt das Institut für Medizin oder IOM. Und es ist 72 Prozent bzw. 90 Prozent der täglichen Niacin- und Vitamin C-Zufuhr die für Männer empfohlen wird.

Vitamine B-5 und B-12

Entscheiden Sie sich für gedämpftes Hühnchen und Brokkoli als Vitaminquelle B-5 oder Pantothensäure und Vitamin B-12. Das Vitamin B-5 in Ihrer Ernährung hilft Ihrem Körper Eiweiß und Fett zu verarbeiten und es spielt auch eine Rolle bei der Hormonproduktion. Vitamin B-12 unterstützt das Zellwachstum da es Ihnen bei der Herstellung von DNA hilft und die gesunde Durchblutung fördert indem es die Entwicklung roter Blutkörperchen unterstützt. Wenn Sie eine Portion gedämpftes Hühnchen und Brokkoli zu sich nehmen erhöhen Sie Ihre B-12-Aufnahme um 0 24 Mikrogramm und liefern 2 2 Milligramm B-5. Dies entspricht 10 Prozent bzw. 44 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für die Vitamine B-12 und B-5 gemäß der IOM.

Selen und Phosphor

Eine Mahlzeit aus gedämpftem Hühnchen und Brokkoli ist auch eine Quelle von Selen und Phosphor. Jede Portion enthält 301 Milligramm Phosphor - 43 Prozent der empfohlenen Tagesdosis - sowie 28 1 Mikrogramm Selen was laut IOM 51 Prozent Ihrer empfohlenen Tagesdosis entspricht. Ihr Körper ist auf Phosphor angewiesen um Zellmembranen und die für das Wachstum neuer Zellen erforderliche DNA herzustellen. Phosphor unterstützt auch die Enzymfunktion während Selen Ihren Stoffwechsel reguliert indem es die Schilddrüsenhormonaktivität steuert