In Industrieländern ist ein schwerer Mangel an Vitamin B6 und B12 zwar selten, dennoch sind viele Menschen von einer leichten Unterversorgung betroffen – besonders bei Vitamin B6. Da tierische Produkte die reichste Quelle für Vitamin B12 sind, haben Veganer und strenge Vegetarier ein erhöhtes Risiko für niedrige B12-Spiegel. Auch bestimmte Medikamente, Operationen am Verdauungstrakt sowie Alkoholismus können zu einem Vitamin-B-Mangel führen.
Wenn Sie den Verdacht haben, dass Sie unter einem Mangel an Vitamin B6 oder B12 leiden, sollten Sie unbedingt einen Arzt aufsuchen.
Ein Mangel an diesen B-Vitaminen kann sich auch auf die Psyche auswirken. Mögliche Anzeichen sind Reizbarkeit, Verwirrtheit oder depressive Verstimmungen.
Die Vitamine des B-Komplexes tragen zur Erhaltung der Hautgesundheit bei. Eine unzureichende Aufnahme kann daher zu Hautproblemen führen. Wenn die Ernährung nicht genügend Vitamin B6 oder B12 enthält, können sich im Mund Wunden bilden, und die Zunge kann wund oder entzündet sein. Wunden oder Geschwüre in den Mundwinkeln sind ein weiteres Zeichen, insbesondere für einen Vitamin-B6-Mangel. Auch Dermatitis kann durch einen Mangel an Vitamin B6 ausgelöst werden.
Bei einem schweren Vitamin-B12-Mangel können die Arme und Beine schwach, taub oder prickelnd sein. Muskelschwäche ist ebenfalls ein Symptom für Vitamin-B6-Mangel, und bei schwerem Mangel sind sogar Krämpfe möglich. Darüber hinaus kann ein niedriger Vitamin-B12-Spiegel zu einem Gleichgewichtsverlust führen.
Anämie ist ein Mangel an gesunden roten Blutkörperchen, die Sauerstoff in das Körpergewebe transportieren. Dieser Zustand führt unter anderem zu Müdigkeit, Atemnot und blasser Haut. Da der Körper Vitamin B12 benötigt, um rote Blutkörperchen zu bilden, kann ein unzureichender Vitaminspiegel zu Anämie führen.

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