Nährwertangaben für große Bartlettbirnen

Bei mehr als 5.000 Birnenarten finden Sie verschiedene Formen und Farben. Aber wenn Sie sich die klassische, leicht glockenförmige, gelbe Birne vorstellen, denken Sie an einen Bartlett. Solange es voll ausgereift ist, können Sie sich darauf verlassen, dass ein Bartlett mit süßem Saft gefüllt ist. Bartlett-Birnen enthalten Ballaststoffe, Kohlenhydrate sowie Vitamin C und K.

Ballaststoffe und Vitamine

Ein großer Bartlett enthält 7 Gramm Ballaststoffe, was 28 Prozent der empfohlenen Tagesdosis einer Frau und 18 Prozent der empfohlenen Tagesdosis eines Mannes entspricht. Sie erhalten 10 Milligramm Vitamin C aus dem Verzehr einer großen Bartlettbirne. Diese Menge entspricht 17 Prozent Ihres täglichen Wertes basierend auf einer Diät mit 2.000 Kalorien pro Tag. Eine große Bartlett-Birne enthält 8,6 Mikrogramm Vitamin K oder 9 Prozent der empfohlenen Einnahme einer Frau und 7 Prozent der empfohlenen Einnahme eines Mannes.

Blutzucker und Immunsystem

Obwohl ein großer Bartlett 34 Gramm Kohlenhydrate enthält, einschließlich 22 Gramm Zucker, verhindert die Faser, dass der Zucker einen ungesunden Anstieg des Blutzuckers verursacht. Vitamin C neutralisiert freie Radikale und fördert das Immunsystem, indem es die Produktion weißer Blutkörperchen anregt.