Obwohl es Gerstengras schon seit Jahrhunderten gibt, ist es in der Ernährung der meisten Menschen kein Grundnahrungsmittel mehr. Gerstengras enthält eine Vielzahl von Nährstoffen und verleiht gesundheitliche Vorteile wie die Unterstützung für einen gesunden Gewichtsverlust. Genießen Sie all diese Vorteile, indem Sie nur eine Portion von 3,5 g täglich zu sich nehmen.
Der Anbau von Gerstengras ist seit 7000 v. Chr. bekannt. Gerstengras wurde von römischen Gladiatoren gegessen, weil es ihnen mehr Ausdauer bot. Es wird vermutet, dass die Gerste 1493 von Christoph Kolumbus nach Amerika gebracht wurde, höchstwahrscheinlich zur Getreideerzeugung. Gerste war und ist ein Grundnahrungsmittel in vielen Diäten des Nahen Ostens.
Gerstengras ist reich an Beta-Carotin und Kalzium und enthält eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren und Enzymen. Gerstengras ist mit Ballaststoffen gefüllt und enthält mehr Eisen als Spinat. Gerstengras kann für Getreide geerntet, geschnitten und entsaftet oder getrocknet werden, um in Kapselform gebracht zu werden.
Gerstengras ist eine nährstoffreiche Nahrung, da es eine Ganzkörperernährung bietet. Gerstengraspulver ist leicht verdaulich, was eine schnelle und schnelle Aufnahme von Nährstoffen durch den Körper ermöglicht. Gerstengras liefert alle Nährstoffe, die der Körper benötigt. Es unterstützt die Zellreparatur, verbessert die Hautgesundheit, lindert Arthritis, Asthma und Migräne, bekämpft Krebs und hilft gegen Müdigkeit.
Gerstengras ist auch reich an Chlorophyll, das die Grundlage aller Pflanzen ist. Es wurde gezeigt, dass Chlorophyll zusätzlich zu anderen Vorteilen wie der Neutralisierung von Toxinen, der Reinigung der Leber und dem Wiederaufbau von Blutzellen Blutzuckerprobleme lindert. Ein ausgewogener Blutzuckerspiegel hält Ihren Hunger in Schach, indem er Hungerattacken oder Heißhunger am Nachmittag verhindert. Es hat sich gezeigt, dass Gerstengras und -pulver bei einer gesunden Ernährung zur Gewichtsreduktion beitragen. Faser hilft auch, Ihren Blutzucker zu regulieren, und hilft, Sie zwischen Mahlzeitzeiten voll zu halten. Ballaststoffe binden auch Fettstoffe im Darm und scheiden sie als Abfall aus.
Der beste Weg, um Gerstengras zu konsumieren, besteht darin, es frisch gepresst zu trinken. Um dies jedoch zur Verfügung zu haben, müssten Sie Ihr eigenes Gerstengras anbauen. Gerstengras wird üblicherweise auch in Pulverform konsumiert, die mit Saft oder Wasser gemischt werden kann. Bei der Herstellung des Pulvers bleiben die meisten Nährstoffe und einige seiner Enzyme erhalten. Pillen oder Tabletten aus Gerstengras enthalten jedoch keine gesunden Enzyme.

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