Die Vorteile von Oolong-Tee

Die Vorteile von Oolong-Tee

Eine dampfend heiße Tasse Oolong-Tee, auch Wu Long-Tee genannt, kann eine entspannende Beilage zu einem Glückskeks oder einer köstlichen chinesischen Mahlzeit sein, aber die Vorteile gehen weit über das einfache Zusammenstellen eines leckeren Getränks mit Ihrem Imbiss hinaus. Der Oolong-Tee liegt fest zwischen schwarzen und grünen Teesorten, was Stärke und Koffeingehalt betrifft. Er liefert ein starkes Antioxidans, das zu jeder Tageszeit genossen werden kann.

Delikater Geschmack

Oolong-Tee stammt von C. sinensis, der gleichen Pflanze, die schwarzen Tee und grünen Tee produziert. Der Unterschied zwischen den drei Teesorten ist auf die Verarbeitungsmethode und den resultierenden Oxidationsgrad zurückzuführen. Oolong-Tee hat einen milden Geschmack, da er vor dem Erhitzen und Trocknen teilweise oxidiert wird. Grüne Tees, die unmittelbar nach der Ernte getrocknet werden, schmecken grasartiger und weniger komplex als Oolong-Tee, während schwarze Tees, die einer stärkeren Oxidation unterliegen, eher fett und gerbstoffreich sind. Aufgrund ihres delikaten Geschmacks eignen sich Oolong-Tees ideal zum ungezwungenen Trinken und auch zum Trinken zu einer Mahlzeit. Der Koffeingehalt in Oolong-Tee ähnelt dem in grünem Tee.

Steigern Sie die Aufnahme von Antioxidantien

Oolong-Tee enthält eine Fülle von Antioxidantien, die dabei helfen können, Zellschäden zu reduzieren und den Körper vor Krebs und anderen Krankheiten zu schützen. Zwei der am häufigsten vorkommenden Antioxidationsmittel in Oolong-Tee sind Flavonole und Flavanole. Laut Drugs.com können 3 bis 5 Tassen Tee pro Tag auch 250 Milligramm Catechin, eine bestimmte Art von Flavanol, liefern.

Vermeiden Sie Volkskrankheiten

Laut dem Linus Pauling Institute kann Oolong-Tee vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Osteoporose und Zahnkaries schützen. Obwohl weitere Forschungen erforderlich sind, haben einige Studien gezeigt, dass Oolong-Tee den Blutzuckerspiegel senkt, was Menschen mit Diabetes helfen könnte, eine gute Glukosekontrolle aufrechtzuerhalten. Zum Beispiel ergab eine kleine Studie aus dem Jahr 2003, die in der Zeitschrift „Diabetes Care“ veröffentlicht wurde, dass Teilnehmer mit Typ-2-Diabetes, die Oolong-Tee konsumierten und gleichzeitig ihre Diabetes-Medikamente wie verschrieben einnahmen, bessere Ergebnisse in Bezug auf die Blutzuckerkontrolle erzielten als Probanden, die die Medikamente ohne Tee konsumierten.

Gewichtsverlust-Vorteile

Wenn Sie Gewicht verlieren möchten, kann Oolong-Tee fettreduzierende Vorteile haben, die Ihnen dabei helfen, schlank zu bleiben. Eine Studie, die 2009 im „Chinese Journal of Integrative Medicine“ veröffentlicht wurde, ergab, dass übergewichtige und fettleibige Teilnehmer, die sechs Wochen lang Oolong-Tee konsumierten, sowohl an Gewicht verloren als auch am Ende der Studie ihre Taille verkleinerten. Forscher des USDA Diet and Human Performance Laboratory stellten fest, dass Menschen, die Tee trinken, durchschnittlich 67 Kalorien mehr pro Tag verbrennen als Menschen, die die gleiche Menge Wasser trinken.