Was sind Probiotika? Bedeutung und Funktion

Was bedeutet Probiotika?

Der Begriff Probiotika stammt buchstäblich aus zwei Wörtern, die „für das Leben“ bedeuten. Probiotika sind im Wesentlichen gesunde Bakterien, die in Ihrem Inneren eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen haben können. Der häufigste Ort in den USA, an dem Sie Probiotika finden, ist Joghurt, aber in Europa und Japan sind mit Probiotika angereicherte Lebensmittel und Getränke beliebt.

Probiotika und Sicherheit

Probiotika sind hilfreiche lebende Organismen, in der Regel Bakterien, die zur Veränderung oder Wiederherstellung Ihrer Darm- oder Darmflora verwendet werden. Um als probiotisch bezeichnet zu werden, muss das Lebensmittel bestimmte Standards erfüllen, da nur bestimmte Bakterienstämme gesundheitliche Vorteile bieten. Die meisten Probiotika in Lebensmitteln sind Bakterien, die denen ähneln, die in den Eingeweiden der Menschen vorkommen.

Probiotika als Behandlung und Quellen

Die Einnahme von Probiotika durch Nahrungsergänzungsmittel und andere Formen kann dazu beitragen, das gesunde Gleichgewicht der benötigten Mikroben wiederherzustellen. Probiotika können bei der Verdauung helfen und Durchfall, Morbus Crohn und Reizdarmsyndrom behandeln. Zudem können sie die Gesundheit der Harn- und Genitalsysteme erhalten. Probiotika werden über Lebensmittel wie Joghurt, Miso, Tempeh, einige Säfte und Sojagetränke oder in Pulver-, Tabletten- oder Kapselform verabreicht.