Verwendung von Apfelsäure

Was ist Apfelsäure?

Apfelsäure kommt häufig in säuerlichen Früchten und Getränken vor. Sie ist die Substanz, die ihnen ihren sauren Geschmack verleiht. Sie ist jedoch nicht nur eine Chemikalie, die den Geschmack sauer macht – sie kann auch von Ihrem Arzt für bestimmte Anwendungen verschrieben und von Ihrem Zahnarzt zum Füllen von Hohlräumen verwendet werden. Außerdem ist sie ein Wirkstoff in vielen Make-up- und Hautpflegeprodukten, Produkte, die Apfelsäure zu einer sehr vielseitigen Substanz machen. Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt, bevor Sie Apfelsäure einnehmen, da dies bei der Interaktion mit anderen Medikamenten schädliche Auswirkungen haben kann.

Anwendungen

Fruchtig schmeckende Süßigkeiten und Konfekt basieren auf Apfelsäure als Aromastoff, ebenso wie einige Limonaden. Apfelsäure kann verwendet werden, um bestimmte Aromen zu bewahren oder Aromen in verarbeiteten Lebensmitteln zu verbessern, die während der Verarbeitung einen Teil ihres natürlichen Aromas verlieren, wie Obstkonserven. Ärzte im „Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition“ schlugen vor, dass Apfelsäure bei der Senkung des Blutdrucks (zusammen mit anderen Säuren wie verschiedenen Arten von Essig) vorteilhaft ist. Zwar sind weitere Studien erforderlich, um schlüssigere Ergebnisse zu erzielen, doch ist dies ein vielversprechender Hinweis auf ein blutdrucksenkendes Präparat. Hohlraum: Die Apfelsäure entfernt alle zurückgebliebenen Speisereste und hinterlässt eine völlig saubere Oberfläche, auf der der Zahnarzt arbeiten kann. Gleichzeitig ist sie in kleinen Mengen schlucksicher.

Hautpeeling und Kosmetika

Apfelsäure ist eine häufige Zutat in chemischen Peelings. Ein chemisches Peeling wird auf die Haut aufgetragen, um die erste Schicht abgestorbener Haut abzubrennen und glatte, frische Haut darunter zu hinterlassen. Schmerzlinderung: Die Food and Drug Administration identifiziert Apfelsäure als wirksames Schmerzmittel für bestimmte Zustände wie den Schmerz, der durch eine ischämische Reperfusionsverletzung verursacht wird. Apfelsäure kann auch als entzündungshemmendes Mittel wirken; die FDA warnt jedoch davor, dass Apfelsäure für eine solche Anwendung noch nicht zugelassen ist. Apfelsäure wirkt in vielen Fällen als pH-ausgleichendes Mittel; Kosmetika, die diese Produkte sicherer für Ihre Haut machen.