Honig wird seit Generationen als topische Behandlung von Wunden verwendet, und anders als manche Formen der Alternativmedizin basiert der Grund für die Honigbehandlung auf solider Wissenschaft.
Hygroskopische Eigenschaften
- Honig ist hygroskopisch, was bedeutet, dass er Wassermoleküle anzieht. Wenn er auf eine Wunde aufgetragen wird, schafft diese Eigenschaft eine Umgebung, die für die meisten Bakterien unbewohnbar ist.
Antiseptische Eigenschaften
- Honig enthält die chemischen Elemente, die notwendig sind, um Wasserstoffperoxid zu erzeugen, das antiseptische Eigenschaften hat. Wenn Honig auf die Haut aufgetragen wird, beginnt das Natrium in der Haut die chemische Reaktion, die Wasserstoffperoxid produziert. Dies fügt Ihrer Wundauflage eine weitere Schicht antibakteriellen Schutzes hinzu.
Zuckersättigung
- Honig ist eine gesättigte Lösung, was bedeutet, dass er etwa so viele Feststoffe – in diesem Fall Zucker – gelöst enthält, wie er nur kann. Daher ist Honig zu süß für Bakterien, um darin zu überleben.
Säure
- Honig ist leicht sauer, was für die meisten Bakterien tödlich ist und somit Infektionen verhindert.
Warnung
- Honig ist für kleine Kinder potenziell gefährlich, wenn er eingenommen wird; Honig enthält manchmal Botulismussporen, die Säuglinge und Kleinkinder sehr krank machen können.