Holunderbeersaft: Vorteile, Gesundheitsfaktoren & Immununterstützung

Holunderbäume sind in Europa beheimatet, werden aber in den meisten Teilen der Welt kultiviert. Holunder wird seit Jahrhunderten in der Kräutermedizin in Europa, Nordamerika und Afrika verwendet.

Funktion

• Holunder ist ein starkes Antioxidans, das freien Radikalen entgegenwirkt, die Zellen schädigen und Alterung verursachen.

Immunsystem-Booster

• Holunder kann Ihr Immunsystem stärken. Es hat außerdem antivirale und antibakterielle Eigenschaften, die Ihrem Körper helfen, Eindringlinge zu zerstören.

Influenza-Bekämpfer

• Holunder enthält Sambucus nigra-Agglutinin (SNA), Verbindungen, die die Vermehrung einiger Influenzaviren hemmen. Eine in The Journal of International Medical Research veröffentlichte Studie ergab, dass Teilnehmer, die Sambucol einnahmen, ein Marken-Holunderbeersaft-Produkt, sich in etwa drei Tagen von der Grippe erholten, gegenüber sieben Tagen bei denen, die keinen Holunderbeersaft verwendeten.

Weitere Vorteile

• Holunderbeersaft lindert Arthritisschmerzen aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften, verringert Nasennebenhöhlenverstopfung, beschleunigt die Erholungszeit von Bronchitis und senkt den Cholesterinspiegel.

Warnung

• Ein kommerziell hergestelltes Nahrungsergänzungsmittel ist der sicherste Weg, Holunderbeersaft zu verwenden. Holunderbeeren enthalten Sambunigrin, eine Verbindung, die bei Verzehr in großen Mengen Durchfall verursachen kann. Rohe Holunderbeeren können Magen-Darm-Beschwerden verursachen. Unreife Beeren enthalten Blausäure und sind potenziell giftig.