Knoblauch hat laut dem Tang Center for Herbal Medicine der University of Chicago „eine Geschichte der medizinischen Verwendung, die bis in die ägyptische Zeit zurückreicht.“ Knoblauch-Tinktur, hergestellt aus frischem Knoblauch, bietet eine tragfähige Alternative zum Essen von rohem Knoblauch. Zudem kann Knoblauch-Tinktur andere Formen der Knoblauchtherapie wie Pillen, Kapseln und Extrakte ersetzen. Sie können leicht Ihre eigene selbstgemachte Knoblauch-Tinktur herstellen.
Vorbereitung
- Verwenden Sie nur frischen Knoblauch (die Art in der Obst- und Gemüseabteilung), um Knoblauch-Tinktur herzustellen. Wie bei jeder medizinischen Zubereitung, verwenden Sie wo möglich biologische Zutaten. Bereiten Sie zwei Knoblauchzehen für jede halbe Tasse Tinktur vor. (Eine Zehe ist ein Stück Knoblauch, während eine Knoblauchzehe die ganze Gruppe von Zehen darstellt, die an der Basis des Kopfes verbunden sind.) Schälen Sie jede Zehe Knoblauch, lassen Sie die Zehen für schwächere Tinkturen ganz und zerdrücken Sie Zehen für stärkere Potenz. Der einfachste Weg, Knoblauchzehen zu zerdrücken, ist mit einer Knoblauchpresse. Wenn Sie keine haben, zerdrücken Sie den Knoblauch (mit Schale), indem Sie die flache Seite Ihres Messergriffs gegen die Zehe drücken, wobei Sie die Ferse Ihrer Hand zum Druck verwenden.
Tinktur-Medium hinzufügen
- Das beliebteste Medium für Knoblauch-Tinktur ist genießbarer Alkohol wie Wodka oder Brandy. Rain's stellt biologischen Wodka her, der in den meisten Mainstream-Spirituosengeschäften leicht erhältlich ist. Um die Knoblauch-Tinktur herzustellen, legen Sie Ihren Knoblauch in einen luftdichten Behälter (vorzugsweise Glas) und gießen Sie den Alkohol darauf. Versiegeln Sie den Behälter.
Ziehen und Abseihen
- Alkohol-Tinkturen sollten mindestens zwei Wochen ziehen, aber nicht mehr als vier sind für eine sehr potente Tinktur notwendig. Überprüfen Sie Ihre Tinktur jeden Tag und schütteln Sie sie, um den Prozess zu erleichtern. Am Ende der vorgeschriebenen Zeit, dekantieren Sie die Flüssigkeit mit einem Sieb oder Käsetuch. Drücken oder quetschen Sie die Flüssigkeit sanft aus dem restlichen Brei, um die potenteste Tinktur zu erstellen.
Positive Energie
- Fügen Sie Ihrer Knoblauch-Tinktur gute Energie hinzu, wenn Sie dazu geneigt sind. Diejenigen, die Alternativmedizin praktizieren, singen oft, sprechen ein Gebet oder zitieren eine Absicht während des Tinkturherstellungsprozesses. Zum Beispiel, wenn Sie die Tinktur für einen geliebten Menschen mit einem bestimmten Leiden herstellen, sprechen Sie mit der Tinktur und lassen Sie sie wissen, was Ihre Erwartungen und Hoffnungen für das fertige Produkt sind. Diejenigen, die an die heilende Kraft von Kristallen glauben, können einen Kristall in oder neben die Tinktur legen, während sie zieht oder nachdem sie dekantiert wurde.
Vorsichtsmaßnahmen
- Wie bei jedem Medikament gibt es Kontraindikationen beim Konsum von Knoblauch-Tinktur. Wie Armando Gonzalez Stuart, Ph.D., von der University of Texas El Paso, feststellt: „Knoblauch, der in großen Mengen konsumiert werden, kann die normale Blutgerinnung beeinträchtigen und die Blutungszeit verlängern.“ Er empfiehlt, die Knoblauchtherapie mindestens zwei Wochen vor einer Operation abzusetzen, und dringt bei diabetischen Patienten auf Vorsicht, da es den Blutzuckerspiegel senken kann.