Kräuter werden sowohl wegen ihres ernährungsphysiologischen als auch ihres medizinischen Wertes hoch geschätzt und können als Aufgüsse, Salben oder Tinkturen zubereitet werden. Eine Tinktur wird hergestellt, indem Kräuter in Alkohol, meist Wodka oder Rum, eingelegt werden. Laut Susan Weed entzieht der Prozess der Tinkturherstellung den Kräutern den ernährungsphysiologischen Wert, steigert aber den medizinischen Wert des Krauts. Ginseng ist ein hochgeschätztes Kraut in der chinesischen Medizin und gilt als nützlich bei der Behandlung einer Vielzahl von Beschwerden.
Sammeln Sie 1 oz getrocknete Ginsengwurzel, oder genug, um ein Pint-Glasgefäß zu 1/3 mit dem Kraut zu füllen. Hacken Sie es in Stücke und geben Sie es in das Glas.
Füllen Sie das Glas bis zum Rand mit Rum oder Wodka. Susan Weed rät zur Verwendung von 100-Proof-Alkohol. Sie sagt, dass niedrigere-Proof-Alkohole nicht so gut funktionieren und höhere-Proof-Alkohole Schäden an Leber und Nieren verursachen können.
Decken Sie das Glas ab und lassen Sie es sechs Wochen lang ziehen.
Seihen Sie das Kraut aus dem Alkohol durch ein Käsetuch oder einen Papierfilter ab. Entsorgen Sie das verwendete Kraut.
Gießen Sie mit dem Trichter die abgesiebte Tinktur in eine dunkel gefärbte Flasche. Beschriften Sie die Flasche mit der Art der Tinktur und dem Datum und lagern Sie die Tinktur fest verschlossen an einem kühlen, dunklen Ort.

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