Kombucha-Nebenwirkungen: Mögliche Risiken & Wer vorsichtig sein sollte

Bedeutung

Es ist wichtig zu erkennen, dass Kombucha als Nahrungsergänzungsmittel vermarktet wird. Das bedeutet, dass die Hersteller der Food and Drug Administration keine Beweise für die Sicherheit oder nachgewiesenen Vorteile des Produkts vorlegen müssen.

Warnung

Numeröse Webseiten sind sich einig, dass Kombucha nicht über solide medizinische Beweise und Humanstudien verfügt, um die behaupteten gesundheitlichen Vorteile zu verifizieren. Dr. Brent A. Bauer stellt in „Kombucha tea: What are the health benefits?“ fest, dass es mehrere Fälle von Schäden im Zusammenhang mit der Verwendung von Kombucha gegeben hat. Aus diesem Grund ist es bis zu einer abschließenden Analyse der Vor- und Nachteile von Kombucha-Tee am besten, ihn zu meiden.

Wirkungen

Laut der American Cancer Society gibt es eine Vielzahl von Hefen und Bakterien, die je nach Umgebung, in der Kombucha gebraut wird, wachsen können. Aufgrund der verschiedenen Methoden birgt Kombucha-Tee das Risiko, Verunreinigungen (Schimmelpilze und Pilze) zu enthalten, die Krankheiten auslösen können. Sobald er fermentiert ist, neigt Kombucha dazu, sehr sauer zu sein und enthält Alkohol, Ethylacetat, Essigsäure und Laktat.

Unerwünschte Reaktionen

Das Sloan-Kettering Institute warnt, dass allergische Reaktionen, einschließlich Gelbsucht, schwere Erkrankungen und gelegentlich Todesfälle mit dem Konsum von selbst angebautem Kombucha-Tee in Verbindung gebracht wurden.

Vorsichtsmaßnahmen

Da Kombucha-Tee sehr sauer ist, kann er die Rate verringern, in der eine Person ihr Medikament aufnehmen kann, und die Wirksamkeit des Arzneimittels verändern. Es ist bekannt, dass Kombucha nachteilig mit bestimmten Medikamenten interagiert, die zur Behandlung von Bluthochdruck, Nierenerkrankungen und hormonellen Ungleichgewichten verwendet werden. Personen mit einem geschwächten Immunsystem wird vom Konsum von Kombucha abgeraten.