Nützliche Mikroben: Wie „gute“ Bakterien Ihre Gesundheit unterstützen

Obwohl Mikroorganismen allgemein als Gesundheitsgefahr betrachtet werden, haben Menschen eine symbiotische Beziehung zu vielen Arten von Mikroben. Die Sammlung von Mikroben, die in oder auf Menschen leben, wird manchmal als „Flora“ bezeichnet. Im Gegensatz zu Mikroben, die Krankheiten verursachen, sind diese Mikroben für gute Gesundheit unerlässlich. „Probiotika“ ist der Begriff, der sich auf „gute“ Mikroben bezieht, und es gibt viele verschiedene Arten von Mikroben, die gut für Menschen sind.

Lactobacillus Acidophilus

Lactobacillus acidophilus ist eine Bakterienart, die in stark sauren Umgebungen leben kann und als Abfallprodukt Milchsäure produziert. Dieser Bakterienstamm kann Karies verursachen, ist ansonsten jedoch für Menschen harmlos und ein Teil der normalen Flora. Er wird gewöhnlich aus fermentierten Milchprodukten wie süßer Acidophilus-Milch und Joghurt gewonnen. Lactobacillus acidophilus hemmt das Wachstum von Candida albicans, einem Pilz, und kann andere gesundheitliche Vorteile haben.

Bifidobacterium Bifidum

Bifidobacterium bifidum ist eine Bakterienart, die als Teil der normalen menschlichen Darmflora vorkommt. Diese Bakterien haben eine Reihe von Vorteilen für die menschliche Gesundheit, einschließlich der Unterstützung der Verdauung und Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen, der Verhinderung des Wachstums schädlicher Bakterien und der Verhinderung von Durchfall. Einige Arten von Antibiotika oder Magenbeschwerden können das Gleichgewicht dieser Bakterien im Darm stören, in welchem Fall die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit Bifidobacterium bifidum vorteilhaft sein kann.

Escherichia Coli

Escherichia coli oder E. coli ist als lebensmittelbedingte Krankheit berüchtigt. Es gibt jedoch nur wenige Stämme, die Krankheiten verursachen. Die meisten Stämme von E. coli sind ein Teil der normalen menschlichen Darmflora und sind vorteilhaft, sie produzieren Vitamin K und B-Komplex-Vitamine und verhindern das Wachstum schädlicher Bakterien. Ein bestimmter Stamm von E. coli, E. coli Nissle 1917, wird verwendet, um chronisch entzündliche Darmerkrankungen effektiv zu behandeln.

Saccharomyces Boulardii

Saccharomyces boulardii ist eine Hefe, eine Art Pilz, die in indonesischen Litschis vorkommt. Diese Hefe ist ungewöhnlich, weil sie Magensäure und Galle im Verdauungssystem überleben und unbeschadet bleiben kann. Sie wird hauptsächlich zur Behandlung von Durchfall aus verschiedenen Ursachen verwendet, wird aber auch als Nahrungsergänzungsmittel für Vitamin B und Protein, als Zusatz bei der Behandlung von chronischer Akne und zur Bereitstellung von Nahrungsergänzung für frühgeborene Säuglinge verwendet.