Fasten-Diäten umfassen Master Cleanse, Entsaften und andere Entgiftungsdiäten und verursachen schnellen Gewichtsverlust. Laut HealthRecipes.com können Sie bei einer 30-tägigen Saftfastenkur zwischen 30 und 40 Pfund abnehmen. Der Hauptanspruch von Fastenbefürwortern ist, dass dieser Prozess Giftstoffe aus dem Körper entfernt, die Energie steigert und die allgemeine Gesundheit verbessert. Schneller Gewichtsverlust ist verlockend, aber Sie erreichen möglicherweise keinen dauerhaften Gewichtsverlust ohne eine gesunde Ernährung.
Menschen fasten seit Tausenden von Jahren. Muslime, Christen und Juden fasten aus spirituellen Gründen zu bestimmten Zeiten des Jahres. Im 20. Jahrhundert wurde Fasten in Mode, um schnell Gewicht zu verlieren. „Master Cleanse“, in den 1940er Jahren erschaffen, ist eine restriktive Diät, die verlangt, sechs- bis zwölfmal täglich einen Mix aus Zitronensaft, Ahornsirup und Cayennepfeffer zu trinken, ohne Nahrung zu sich zu nehmen. Dr. Andrew Weil vom University of Arizona Center for Integrative Medicine am College of Medicine sagt, dass der ursprüngliche Zweck von Master Cleanse eine Magengeschwür-Behandlung war. In den 1970er Jahren dokumentierte das Buch „The Master Cleanse“ von Stanley Burroughs den Fastenplan als Abnehm-Lösung.
In den 1990er Jahren wurde Saftfasten als Allheilmittel für Fettleibigkeit, Alterung, chronische Krankheiten und Krebs populär. Entsaften besteht darin, rohes frisches Obst und Gemüse zu nehmen und die Säfte mit einem Entsafter daraus zu gewinnen. Die American Cancer Society sagt, dass Praktizierende des Entsaftens glauben, dass Saftfastenkuren das Immunsystem stärken und das Gleichgewicht der Zellzusammensetzung des Körpers wiederherstellen.
Nebenwirkungen des Fastens zum Abnehmen umfassen Schwindel, Kopfschmerzen, niedrigen Blutzucker, Anämie und unregelmäßigen Herzschlag. Dr. Michael Picco von der Mayo Clinic sagt, dass Entgütsdiätende behaupten, sich während und nach ihren Diäten energischer und konzentrierter zu fühlen; dies könnte jedoch eine psychologische Reaktion sein, weil Sie denken, dass Kalorienrestriktion gut für Ihren Körper ist. Sie sollten extreme kalorienrestriktive Diäten wie Entgiftungen und Fasten ohne ärztliche Aufsicht nicht versuchen, aufgrund potenzieller Nebenwirkungen.
Fasten zum Abnehmen verursacht schnellen Gewichtsverlust, aber richtet großen Schaden an Ihrem Stoffwechsel an. Der Körper geht in den Hungermodus, um sein schützendes Fett zu bewahren. Die Website Family Education sagt, dass der Körper Fett langsamer verbrennt, um länger zu überleben, und seine Fettspeicher erhöht, was den Jo-Jo-Diät-Effekt auslöst. Dr. Weil sagt, dass Master Cleanse denselben Effekt erzeugt, was es schwierig macht, später Gewicht zu verlieren, und es wahrscheinlicher macht, dass Sie verlorene Pfunde wieder zunehmen, sobald Sie normale Ernährung wieder aufnehmen.
Fasten-Diäten erzielen keine langfristigen Gewichtsverlust-Ergebnisse. Der beste Weg, um dauerhaften Gewichtsverlust zu erreichen, ist eine ausgewogene Ernährung und Bewegung – mindestens fünf Tage aerobe Aktivität und zwei oder drei Tage Krafttraining. Die U.S. National Library of Medicine sagt, dass Sie etwa 1.500 Kalorien pro Tag essen sollten. Diese Diät sollte aus Obst und Gemüse, magerem Protein und Vollkornprodukten bestehen.
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