Kalium (K): Eigenschaften, Entdeckung & Verwendung – Ein umfassender Leitfaden

Sir Humphrey Davy entdeckte Kalium im Jahr 1807, indem er das Metall zusammen mit Natrium extrahierte. Kalium ist ein Element, das in Gruppe 1 des Periodensystems enthalten ist; sein Buchstabe ist K (Kalium, aus dem Arabischen für „Pflanzenasche“). Kalium macht 1,5 Prozent des Gewichts der Erdkruste aus. Die Anzahl der Neutronen in Kalium beträgt 20, und die Anzahl der Protonen beträgt 19. Seine Farbe ist silbern-weiß. Kalium ist ein Alkalimetall.

Funktion

Kalium wird bei der Herstellung von Schießpulver, Glas, Seife, Speisesalz-Ersatz und Düngemittel verwendet. Alte Lauge wurde hergestellt, indem Regenwasser durch Holzasche (oder Pottasche oder Kalium) getropft wurde. Die resultierende Flüssigkeit war reine Lauge, mit der Pioniere Seife herstellten – normalerweise einmal im Jahr, als Dorfprojekt, bei dem jeder das Fett beisteuerte, das er gespart hatte, es mit Lauge mischte, um genug Seife für das ganze Jahr herzustellen.

Vorteile

Ernährungsquellen von Kalium umfassen Tomaten, Bohnen, Kartoffeln, Aprikosen, Avocados, Orangensaft, Milch, Bananen und Wassermelonen. Kalium ist ein essenzielles Mineral zur Vorbeugung von Schlaganfällen, Senkung des Blutdrucks, Kontrolle der Gehirnfunktion, Stabilisierung des Herzschlags und Ausgleich des Flüssigkeitshaushalts. Wenn Sie Entwässerungsmittel einnehmen, konsumieren Sie mehr kaliumreiche Lebensmittel, da Entwässerungsmittel die Kaliumversorgung des Körpers erschöpfen.

Wirkungen

Kalium (Kaliumchlorid) kann von denen als Ersatz für Speisesalz (Natriumchlorid) verwendet werden, die auf ärztlichen Rat ihren täglichen Natriumkonsum reduzieren müssen. Zu viel Salz kann hohen Blutdruck verursachen; daher ist Kaliumchlorid relativ harmlos für den Körper, wenn es in kleinen Mengen anstelle von Salz eingenommen wird.

Geographie

Kalium oder Pottasche wird auf der ganzen Welt abgebaut, einschließlich Deutschland, New Mexico, Utah, Kalifornien und Saskatchewan. Eine große Kaliummine existiert in Saskatchewan 3.000 Fuß unter der Oberfläche; sie wird seit 48 Jahren aktiv abgebaut, und es gibt noch reichlich zum Abbau. Die Mine heißt The Potash Corporation of Saskatchewan.

Experten-Einsicht

Kaliumnitrat KNO3, besser bekannt als Salpeter, ist der Bestandteil in Zigarettenpapier, der die Zigarette brennen lässt. Salpeter kommt in Fledermausguano vor und ist in Schießpulver als Oxidationsmittel enthalten. Kaliumchromat (K2CrO4) wird in Feuerwerkskörpern, Fliegenpapier und Sicherheitsstreichhölzern verwendet. Kalium-Natrium-Tartrat (KNaC4H4O6) wird als die Versilberung verwendet, die auf die Rückseite von Spiegeln aufgetragen wird, um das Spiegelbild zu sehen.