Zink: Wesentliche gesundheitliche Vorteile & Ernährungsquellen

Das Interesse an Zink und wie wichtig eine Rolle es im menschlichen Körper spielt, nimmt unter denen im medizinischen Forschungsbereich zu. Dank dieser Bemühungen wurde festgestellt, dass Zink effektiv die Symptome reduziert, die mit Morbus Crohn, der Alzheimer-Krankheit, Alopezie und Akne verbunden sind, um nur einige zu nennen. Eine gesunde Ernährung spielt weiterhin eine bedeutende Rolle bei der Aufrechterhaltung der richtigen Zinkspiegel im Körper, und in den meisten Fällen kann jede der Nahrungsmittelgruppen nützliche Anbieter sein.

Identifizierung

Zink ist ein chemisches Element, das häufig auf der ganzen Erde vorkommt, und ein wichtiges Spurenelement, das für das Bestehen von Lebewesen notwendig ist. In seiner natürlichen Form ist Zink ein weißes Metall mit einem bläulichen Schimmer und extrem glänzend. Bezeichnet durch die Abkürzung (Zn) im Periodensystem, ist Zink hochlöslich in Säure, insbesondere den Säuren, die sich im menschlichen Magen befinden.

Geschichte

Die Geschichte des Zinks kann bis zu 2500 Jahre zurückverfolgt werden. Archäologen haben alte Messing-Relikte und Ornamente mit hohen Zinkkonzentrationen freigelegt, zusammen mit anderen kombinierten Elementen wie Blei und Antimon. Die Nützlichkeit von Zink wurde langsam auf der ganzen Welt bekannt, und sogar der berühmte Entdecker Marco Polo bezog sich auf die Verwendung von Zink zur Heilung von Augenwunden im Persien des 13. Jahrhunderts. Bis Anfang der 1300er Jahre waren Zinkmünzen die Hauptwährungseinheiten unter der Ming-Dynastie in China. Aber vor dem 18. Jahrhundert hatte dieses wichtige Metall keinen offiziellen Namen. Es war erst, als Antoine Laurent Lavoisier, ein französischer Chemiker, den Prozess der Auflistung aller bekannten Elemente entwickelte, und Zink seinen Namen erhielt.

Funktion

Zink ist wichtig für die Entwicklung und Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems und die allgemeine Funktion der Körpersysteme. Es kommt nicht nur in Muskeln und Knochen vor, sondern auch in der Haut, wo es eine wichtige Rolle bei der Heilung von offenen Schnitten und Wunden spielt. Jede Zelle im menschlichen Körper enthält Spuren von Zink, und Hormone im Körper wie diejenigen, die Geschlecht und Wachstum steuern, benötigen das Zink-Element, um ihre Arbeit zu tun. Die Synthese von Insulin ist ebenfalls von der Anwesenheit von Zink abhängig, obwohl Wissenschaftler nicht klar sind, warum.

Typen

Wenn es mit dem Mineral Calamin kombiniert wird, wird Zink gewöhnlich als Zinkoxid (ZnO) bezeichnet, und wenn Spuren von Eisenoxid (Fe2O3) der Mischung hinzugefügt werden, wird die Verbindung in die beliebte topische Salbe Calaminlotion umgewandelt. Wenn sie auf die Haut aufgetragen wird, behandelt diese Zinkverbindung erfolgreich Reizungen, Stiche, Ausschläge und Insektenstiche. Zinkphosphid ist eine chemische Verbindung, die als Nagetierabwehrmittel gedacht ist. Nicht nur ist diese chemische Kombination toxisch, sondern sie ist auch hochentzündlich.

Wenn das Zink-Element mit Gluconat-Zitronensäure kombiniert wird, ist das Ergebnis eine vorteilhafte, immunstärkende Verbindung. Diese Zinkkombination, die dieselbe Verbindung ist, die in hergestellten Zink-Lutschtabletten gefunden werden kann, wird als nützlich bei der Bekämpfung der Erkältung angesehen. Diese Lutschtabletten können hochwirksam sein, wenn sie stündlich verwendet werden, bis sich ein Gefühl des Wohlbefindens wiederhergestellt hat.

Warnung

Während der Bedarf des Körpers an Zink wichtig ist, ist es möglich, zu viel von einer guten Sache zu haben. Die übermäßige Verwendung von Zink-Supplementen kann die Aufnahme von Kupfer, Magnesium und Eisen durch den Körper beeinträchtigen und ein Szenario verursachen, das kontraproduktiv ist, weil das Immunsystem erneut beeinträchtigt wird. Hohe Zinkspiegel können auch die guten Cholesterinwerte (HDL) im Blutkreislauf senken. Aus diesem Grund empfiehlt die FDA, dass ein gesunder Einzelner 40 mg pro Tag nicht überschreitet. Es ist auch wichtig zu beachten, dass das Essen oder Trinken von irgendetwas zusammen mit Zink-Supplementen oder Lutschtabletten nicht empfohlen wird. Zitrusfrüchte beeinträchtigen tatsächlich die Aufnahme von Zink durch den Körper und machen die Dosis unwirksam.

Überlegungen

Die besten Quellen für Zink finden sich in Lebensmitteln. Rotes Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte sind ausgezeichnete Zinkquellen, wobei Austern an der Spitze stehen. Milchprodukte enthalten ebenfalls Zink, ebenso wie Bohnen, Nüsse, Cerealien und Kürbiskerne. Grünzeug kann auch eine gesunde Dosis Zink liefern, und einige Beispiele sind Spinat, Spargel, Basilikum, Brokkoli und Erbsen.

Potenzial

Kürzlich durchgeführte Forschung hat nahegelegt, dass Zink-Supplemente eine positive Rolle bei der Verringerung der Chancen spielen können, dass eine Person bestimmte Arten von Krebs erwirbt. Diejenigen, die an Prostatakrebs leiden, haben vielversprechende Ergebnisse bei der Schrumpfung vergrößerter Prostaten mit der Zugabe von Zink-Supplementen gezeigt. Zink hat auch positive Ergebnisse bei der Verringerung der Symptome, die mit Strahlentherapie verbunden sind, hervorgebracht.