Vitamin D und Krebsprävention: Was die Forschung zeigt

Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, das Menschen in Gegenwart von UVB-Strahlen produzieren. In den 1930er Jahren entdeckte Professor A. Windaus an der Universität Göttingen, dass Vitamin-D-Mangel Knochenkrankheiten verursacht, und aktuelle Forschung hat niedrige Vitamin-D-Blutspiegel mit Brust-, Darm-, Prostata- und anderen Krebsarten in Verbindung gebracht. Viele Studien sind im Gange, um die antikarzinogenen Eigenschaften von Vitamin D genau zu untersuchen.

Über Vitamin D

Vitamin D ist einer der wenigen Nährstoffe, die der Körper selbst produzieren kann. Es kommt natürlicherweise in drei Formen vor: Calciferol, Ergocalciferol und Cholecalciferol (Vitamin D1, D2 und D3, jeweils). Lebensmittel wie Fisch, Eigelb und Lebertran enthalten Calciferol. Pilze, Algen und andere niederwertigere Organismen enthalten Ergocalciferol. Das Cholesterin in Ihrer Haut bildet Cholecalciferol, wenn es auf Sonnenstrahlen trifft, aber Vitamin D3 wird auch Milch und Getreide zugesetzt. Sie können Vitamin D durch den Verzehr vieler dieser Lebensmittel, durch die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln oder durch Aufenthalt im Freien bei sonnigem Wetter erhalten.

Die Rolle von Vitamin D im Körper

Der Körper benötigt Vitamin D, um Calcium aufzunehmen, weshalb Calcium-Präparate oft mit Vitamin D kommen. Ohne Vitamin D ist das Calcium, das Sie aus Lebensmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln erhalten, nutzlos. Vitamin D hilft auch, stabile Calciumspiegel im Blut aufrechtzuerhalten.

Darüber hinaus reguliert Vitamin D die Zellaktivität und das Wachstum, stabilisiert die Immunfunktion, reduziert Entzündungen, stärkt die Muskeln und optimiert die kardiovaskuläre Funktion. Es wirkt oft im Zusammenwirken mit Calcium, kann aber auch unabhängig wirken.

Vitamin D und Krebs

Studien haben eine inverse Beziehung zwischen Vitamin-D-Blutspiegeln und Krebs etabliert, insbesondere reproduktiver Krebs. Zum Beispiel haben epidemiologische Studien gezeigt, dass Männer, die in der Nähe des Äquators leben, wo es mehr Sonnenlicht gibt, niedrigere Prostatakrebsraten haben. Eine Studie aus dem Jahr 2008 an der Universität Toronto verfolgte 512 Frauen, bei denen seit 1996 Brustkrebs diagnostiziert worden war. Die Frauen mit den niedrigsten Vitamin-D-Spiegeln entwickelten die aggressivsten Formen von Brustkrebs.

Einige Studien haben jedoch angezeigt, dass es keine Beziehung gibt. Vitamin D kann Krebs durch seine regulatorische Rolle bei Zellwachstum und -aktivität verhindern. Aber diese Erkenntnisse sind nicht abschließend und weitere Forschung ist im Gange.

Warum Mangel häufig ist

Ausreichend Vitamin D zu bekommen, kann eine Herausforderung sein. Sehr wenige Lebensmittel enthalten es natürlich. Die Lebensmittel, die es enthalten, wie Pilze oder Eigelb, enthalten kleine Mengen. Ältere Menschen oder Personen mit Stoffwechselstörungen produzieren wenig Vitamin D. Darüber hinaus, wenn Sie in einem nördlichen Klima leben, sind die Sonnenstrahlen von November bis März nicht stark genug, um Vitamin D zu produzieren. Zudem blockiert das Melanin in der Haut dunkelhäutiger Menschen UV-Strahlen, was erklären könnte, warum Afroamerikaner die niedrigsten Vitamin-D-Spiegel haben. Aufgrund des Hautkrebsrisikos neigen hellhäutige Menschen dazu, Sonnenschutzmittel zu tragen oder die Sonne insgesamt zu meiden, was sie dem Risiko eines Mangels aussetzt.

Vorsichtsmaßnahmen

Um optimale Gesundheit zu erhalten und möglicherweise das Krebsrisiko zu minimieren, empfehlen Ärzte, 15 Minuten Sonne dreimal pro Woche zu tanken oder ein Vitamin-D3-Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen. Die Sonne ist die stärkste Quelle für Vitamin D, aber Personen mit sehr heller Haut sollten stattdessen Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Die Einnahme von Megasdosen von Vitamin D kann toxisch sein, und die Einnahme von Lebertran kann ebenfalls toxisch sein aufgrund seines hohen Vitamin-A-Gehalts.