Die wesentliche Rolle von Vitaminen in Gesundheit und Wohlbefinden

Vitamine sind organische Verbindungen, die bei vielen Funktionen in Ihrem Körper helfen. Sie benötigen nur eine kleine Menge an Vitaminen, aber jegliche Überschüsse oder Mängel können Krankheiten und andere Probleme in Ihrem Körper verursachen. Vitamine spielen eine wichtige Rolle bei der Energieproduktion, der Unterstützung des Immunsystems und der Bildung starker Knochen.

Energieproduktion

Die meisten Vitamine unterstützen Enzyme beim Metabolismus von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen, um sie in Energie umzuwandeln. Sie bilden auch Verbindungen mit anderen Vitaminen. Zum Beispiel wirken die Vitamine B-6, B-2 und B-3 als Einheit, um Glukose in Energie umzuwandeln. Laut dem Linus Pauling Institute kann zu viel oder zu wenig eines Vitamins den Stoffwechselprozess anhalten oder verlangsamen.

Unterstützung des Immunsystems

Bestimmte Vitamine unterstützen Ihr Immunsystem und helfen, Krebs und Herzkrankheiten vorzubeugen. Vitamin E schützt Ihre Zellen vor Schäden, indem es freie Radikale einfängt, instabile Moleküle, die Zellmembranen beschädigen. Vitamin C regeneriert verwendetes Vitamin E und liefert Struktur für Kollagen, welches starke Bindegewebe in Ihrer Haut und Ihrem Zahnfleisch ist. Der Biologe George Mateljan schlägt vor, beide Vitamine zusammen einzunehmen, um ein starkes Immunsystem aufrechtzuerhalten.

Starke Knochen

Vitamin D reguliert die Kalziumaufnahme in Ihre Knochen und die Kalziumkonzentration im Blut. Wenn Ihr Kalziumspiegel im Blut zu hoch oder zu niedrig ist, erhöht Ihr Körper entweder die Aufnahmerate in Ihre Knochen oder erhöht die Nierenaktivität, um überschüssiges Kalzium über den Urin auszuscheiden. Coleman empfiehlt, nicht mehr als 50 Mikrogramm Vitamin D täglich einzunehmen.