Energie & Ausdauer steigern: Die Rolle der Vitamine
Anleitung
Vitamin B5
Wasserlöslich und ein Ausdauerförderer, ist Vitamin B5 ein essentieller Nährstoff. Es hilft, Antikörper für das Immunsystem zu bilden und unterstützt die Produktion des Nebennierenhormons. Wenn der Körper Kohlenhydrate, Fett und Protein konsumiert, wandelt B5 es in Energie um. Kopfschmerzen und Müdigkeit sind häufige Anzeichen eines Vitamin-B5-Mangels. Vitamin-B5-Kapseln gibt es in Dosen von 500 mg, 250 mg und 100 mg und sollten mit Wasser nach dem Essen eingenommen werden. Rindfleisch, Huhn, Fisch, Vollkornbrot und -getreide, Eier und Milch sind andere Quellen für Vitamin B5.
Eisen
Eisen, ein essentielles Vitamin für das Leben. Es verbessert die Ausdauer und beugt Anämie vor, indem es sich chemisch mit dem Protein in den roten Blutkörperchen verbindet. Die roten Blutkörperchen sind für den Transport des Blutes von den Lungen in den Rest des Körpers verantwortlich. Eisen unterstützt auch die chemische Reaktion, die Nahrung in Energie umwandelt. Rotes Fleisch, Huhn, getrocknete Früchte, getrocknete Bohnen, Vollkornprodukte, Thunfisch und Fisch enthalten Eisen. Kopfschmerzen, Kurzatmigkeit, Reizbarkeit und geringe Energie sind Anzeichen eines Eisenmangels.
Vitamin C
Der Körper produziert Vitamin C nicht auf natürliche Weise, daher muss es über andere Quellen zugeführt werden. Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin, das beim Wachstum und der Entwicklung des Körpers hilft. Es ist auch ein Antioxidans, das den Körper vor freien Radikalen schützt. Das Vitamin bildet Kollagen, heilt Wunden und erhält Knochen und Zähne. Obst und Gemüse sind ausgezeichnete Quellen für Vitamin C. Zitrusfrüchte, Brokkoli, Blattgemüse, Kartoffeln und Erdbeeren haben die höchsten Mengen. Trockenes Haar, Gingivitis, trockene und schuppige Haut, Anämie, eine verringerte Fähigkeit, Infektionen zu bekämpfen, und ein langsamer Stoffwechsel sind Anzeichen eines Vitamin-C-Mangels.
Magnesium
Magnesium spielt eine wichtige Rolle bei der Produktion von ATP, dem wichtigsten energieliefernden Molekül des Körpers. Chronische Müdigkeit, Muskelkrämpfe, Bluthochdruck und Schlaflosigkeit sind Anzeichen eines Magnesiummangels. Ohne Magnesium würde Kalzium im Körper nicht richtig funktionieren. Bananen, Avocados, Mandeln, Cashews, Samen, Erbsen, Bohnen, Sojaprodukte und Vollkornprodukte wie Weizenmehl und Vollkornreis sind ausgezeichnete Quellen für Magnesium.
