Fischöl: Vorteile, Vorsichtsmaßnahmen & Wichtiges

Omega-3-Fettsäure, auch bekannt als Fischöl, hat verschiedene nützliche gesundheitliche Vorteile, die Dinge wie das Herz und die Haut unterstützen. Die Food and Drug Administration (FDA) empfiehlt jedoch, dass bestimmte Vorsichtsmaßnahmen beim Verzehr von Fisch, der reich an Omega-3-Fettsäuren ist, oder von Fischölpräparaten getroffen werden sollten. Es gibt verschiedene Derivate von Fischöl, daher kontaktieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie Fischöl in irgendeiner Form einnehmen.

Geschichte

Lebertran, eine Art von Fischöl, wird seit Hunderten von Jahren verwendet. Arme Menschen in Nordengland, Schottland, Irland, Nordeuropa, Island und Neufundland gaben es ihren Tieren. Da dieses Öl ihre Tiere so gesund machte, begannen die Menschen selbst, Lebertran zu konsumieren. Fischer rieben es auf schmerzende Gelenke und auf ihre Haut. Sie konsumierten es auch, um Erkältungen und Grippeviren zu bekämpfen, wenn sie auf See waren.

Zusammensetzung

Fischöl stammt aus dem Gewebe von fettem Fisch. Es enthält Omega-3-Fettsäuren, Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA), die Vorstufen von Eicosanoiden sind, die Entzündungen im gesamten Körper reduzieren. Bestimmte kleine Fische erhalten Fischöl durch den Verzehr von Mikroalgen, die diese Fettsäuren produzieren. Größere fette Raubfische fressen kleine Fische, deren Körper reich an Fettsäuren sind.

Vorteile

Mehrere Studien haben nahegelegt, dass Mengen an DHA und EPA in Form von Fisch oder Fischölpräparaten Triglyzeride senken, die Ansammlung von Plaques verlangsamen, den Blutdruck senken, das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall bei Menschen mit bekannter Herzkrankheit verringern, die Haut jünger aussehen lassen und die Gehirnfunktion steigern. Einige Experten glauben, dass Fischöl das Auftreten von Demenz verzögern oder vorbeugen kann.

Arten

Außer fetthaltigem Fisch umfassen andere Nahrungsquellen von Omega-3-Fettsäuren Leinsamen, Eier, Fleisch, bestimmte Nusssorten, Spinat, Sesampaste und Kichererbsen. Pflanzenquellen von Fettsäuren werden als Alpha-Linolensäure (ALA) bezeichnet. Sie können in unserem Körper in EPA und DHA umgewandelt werden. Öle, die Fettsäuren enthalten, sind Sojabohnenöl, Rapsöl und Leinöl.

Warnung

Die FDA empfiehlt, den Verzehr bestimmter Arten von fetthaltigen Fischarten wie weißem Thunfisch, Hai und Schwertfisch aufgrund hoher Werte toxischer Verunreinigungen zu begrenzen. Wenn Sie große Mengen an Omega-3-Fettsäuren konsumieren, haben Sie möglicherweise ein erhöhtes Risiko für Blutungen oder blaue Flecken. Sie können auch Blähungen, Übelkeit oder Durchfall verspüren. Wenn diese Nebenwirkungen anhalten, kontaktieren Sie Ihren Arzt.

Weitere Funktionen

Fischöl verursacht Thrombozytenaggregation und Erweiterung der Arterien und Venen. Es hat auch entzündungshemmende Wirkungen. Daher kann es das Schlaganfallrisiko verringern und helfen, allergische Entzündungen zu beruhigen. Symptome eines Mangels an essenziellen Fettsäuren umfassen schuppige und juckende Haut.

Dosierung

Eine Dosis von 900 Milligramm pro Tag hat sich als vorteilhaft zur Verringerung der Entwicklung von Herzkrankheiten erwiesen. Der Konsum von mindestens zwei Portionen Fisch pro Woche wird von der American Heart Association (AHA) aufgrund ihrer Vorteile für Herz und Blutgefäße empfohlen. Die AHA empfiehlt mindestens 1 Gramm EPA plus DHA für Menschen mit Herzkrankheiten. Die AHA empfiehlt auch 2 bis 4 Gramm pro Tag EPA plus DHA als Kapseln unter ärztlicher Aufsicht für Menschen, die ihre Triglyzeridwerte im Blut senken müssen.