Kreatin- & Proteinpräparate: Wer profitiert & potenzielle Risiken

Die Ergänzung von Ernährung mit Kreatin und Protein ist ein Standardverfahren für professionelle Athleten, Bodybuilder und einige Menschen, die ungewöhnlich dünn sind. Diese traditionelle Nischenmärkte werden erweitert, da aktive Fachleute die Vorteile dieser Verbindungen kennenlernen. Ein Verständnis der Arten und Variationen beider Produkte zu erlangen, kann erklären, warum mehr Menschen ein Interesse an ihnen haben, und kann Ihnen helfen, potenzielle Gefahren zu bewerten, die zu Verletzungen oder Krankheiten führen könnten.

Die Fakten

Als Trainingspräparate bezeichnet, ziehen Kreatin- und Proteinpräparate eine wachsende Kundenbasis an. Hersteller zielen nun über Athleten und Bodybuilder hinaus – ihren traditionellen Markt – und werben ihre Produkte an fitnessbewusste Menschen. Verbesserte Aromen, neue Formen und aggressives Marketing haben dazu beigetragen, dass einige Verbraucher diese Produkte als eine Möglichkeit sehen, die allgemeine Effektivität ihrer Workouts zu verbessern, ohne unerwünschte Muskelmasse aufzubauen.

Funktion

Protein besteht aus Aminosäuren, die die Bausteine praktisch aller Teile des menschlichen Körpers sind. Erhöhte Workouts entsprechen einer erhöhten Nachfrage nach Protein, die benötigt wird, um geschädigte Muskeln wieder aufzubauen und neues Muskelwachstum zu unterstützen. Viele der in Proteinpulvern verkauften Aminosäuren sind essentielle Aminosäuren. Der Begriff „essenziell“ zeigt an, dass sie über die Nahrung aufgenommen werden müssen.

Kreatin kann innerhalb des Körpers produziert werden, aber die Aufnahme zusätzlicher Mengen soll angeblich helfen, Muskeln schneller nach Workouts zu erholen. Kreatin wird auch zugeschrieben, die Masse schneller zu erhöhen, aber einige Skeptiker behaupten, dass ein Großteil der erhöhten Muskelmasse das Ergebnis von Wassereinlagerungen ist. Während dies ein potenzieller Nachteil für Fitness-Enthusiasten ist, können kleinere Mengen in größeren Abständen Vorteile bringen, ohne Zunahmen der Gesamtmasse.

Arten

Neben Whey-Protein gibt es jetzt eine Reihe von pflanzlichen Proteinen wie Reis, Soja, Quinoa und Hanf auf dem Markt. Veganer, Vegetarier und Menschen, die unter Weizen- oder Sojaallergien leiden, können jetzt Proteinpulver und Nahrungsergänzungsmittel verwenden.

Während Kreatin-Monohydrat die am häufigsten verfügbare Form ist, haben Kreatin-Citrat und Kreatin-Phosphat unterschiedliche Eigenschaften. Die Citrat- und Phosphatformen haben Vorteile in Bezug auf Löslichkeit und Leistung gegenüber Monohydrat und werden im Allgemeinen von engagierten Bodybuildern und Krafthefern gesucht.

Erwägungen

Der durchschnittliche Erwachsene benötigt etwa 50 g Protein pro Tag, um die normale Gesundheit aufrechtzuerhalten. Intensive Workouts stellen erhöhte Anforderungen an den Körper und steigern den Bedarf an zusätzlichem Protein. Ein Artikel in einer Ausgabe des „Waco Tribune-Herald“ vom August 2006 zitierte einen Doktoranden der Baylor University, der sagte, dass „eine Person, die fünf Stunden pro Woche trainiert, etwa 2 bis 5 Gramm Kreatin pro Tag und 1 Gramm Protein für jedes Pfund Körpergewicht zu sich nehmen sollte.“

Warnungen

Eine plötzliche Erhöhung der Kreatin- und Proteinaufnahme kann nachteilige Auswirkungen haben, einschließlich gastrointestinaler Probleme und hormoneller Ungleichgewichte. Ken Holub, ein ehemaliger Texas State Powerlifting Champion, sagte, dass er ein enormes Wachstum in der Verwendung von muskelsteigernden Produkten gesehen habe, „aber auch Bodybuilder gesehen habe, die unerwünschte Östrogenspitzen während ihrer Verwendung erfahren haben.“

Die meisten Verbraucher sollten Vorsicht walten lassen und sich allmählich an größere Mengen dieser Produkte herantasten und ihren geplanten Trainings- und Nahrungsergänzungsplan mit ihrem Arzt besprechen, um die von Holub identifizierten Komplikationen zu vermeiden.