Grapefruitkernöl ist ein Produkt des Grapefruitsamens, laut einem Artikel im Journal of the American Oil Chemists' Society. Kürzlich haben Extrakte aus Grapefruitsamen einen Einfluss auf den Gesundheitsmarkt genommen.
Laut einem Artikel im Florida State Horticultural Society Journal wurde Grapefruitkernöl erstmals 1930 als kommerzielles Produkt erwähnt. Aufgrund seines bitteren Geschmacks wurde es jedoch größtenteils für den Großteil der ersten Hälfte des Jahrhunderts abgetan.
Das öffentliche Interesse an Grapefruitkernöl wurde neu entfacht, als sich herausstellte, dass es einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren hat. Es kann wie Pflanzenöl verwendet werden, hat aber einen geringeren Gehalt an gesättigten Fettsäuren und ist daher gesünder.
Es gibt Arten von Grapefruitkernölen auf dem Markt, die Grapefruitkernextrakt (GFSE) enthalten. Laut einem Hersteller eines solchen Produkts, Pure Liquid Gold, ist Grapefruitsamen ein wesentlicher Bestandteil von GFSE.
Laut einer Studie, die im Journal of Physiology and Pharmacology veröffentlicht wurde, hat GFSE antibakterielle, antivirale und antimykotische Eigenschaften. Darüber hinaus ist es auch dafür bekannt, signifikante Mengen an Antioxidantien zu enthalten, die dem Körper helfen, Krankheiten zu bekämpfen, die durch freie Radikale im Körper verursacht werden.
Es wurde gezeigt, dass GFSE das Risiko für Brustkrebs verringert. Es hemmt auch die Blutgerinnung im Blutstrom und schützt den Körper daher vor Herzkrankheiten.

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