Das beste Fischöl auswählen: Ein umfassender Ratgeber

Fischöl enthält Omega-3 (n-3 ungesättigte) Fettsäuren, welche Fette sind, die der Körper benötigt, aber nicht selbst herstellt. Sie finden sich in fettem Fisch wie Thunfisch, Lachs, Makrele, Sardinen und Schalentieren. Aber viele Menschen essen nicht genug Fisch (zwei oder mehr Portionen pro Woche), um die empfohlene Menge zu erhalten. Omega-3-Fettsäuren sind auch in Fischölpräparaten, Kapseln oder Flüssigform enthalten.

Notwendige Inhaltsstoffe

Stellen Sie sicher, dass das Fischöl, das Sie essen oder als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, Omega-3-Fettsäuren in Form von EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure) enthält. Diese Formen von Omega-3 „haben sich als vorteilhaft für die Herzen gesunder Menschen und solcher mit hohem Risiko für – oder die bereits – kardiovaskuläre Erkrankungen haben erwiesen“, rät die American Heart Association (AHA).

Empfohlene Tagesdosierung

Wissen Sie, wie viel EPA und DHA Sie benötigen. Die AHA empfiehlt, dass Menschen ohne Herzkrankheiten-Vorgeschichte etwa ein Gramm (1.000 mg) EPA und DHA pro Tag einnehmen. Menschen mit erhöhten Triglyzeriden (eine ungesunde Art von Fett im Blutstrom) benötigen möglicherweise zwei bis vier Gramm EPA und DHA pro Tag.

Stephen Kopecky, Professor für Medizin an der Mayo Clinic, rät Menschen, nach Präparaten zu suchen, die ein „3-zu-2-Verhältnis“ von entweder 3 Teilen EPA zu 2 Teilen DHA oder umgekehrt haben, laut einem Artikel in „USA Today.“

Die richtigen Fettsäuren

Verwechseln Sie nicht Omega-3 mit Omega-6, einer anderen essentiellen Fettsäure, die der Körper ebenfalls benötigt und die ebenfalls das Risiko für Herzkrankheiten senkt. Omega-6 kommt nicht in Fisch vor, sondern in einigen Pflanzenölen, einschließlich Soja-, Distel-, Sonnenblumen- und Maisölen, sowie in Nüssen und Samen.

Gehen Sie nicht davon aus, dass Alpha-Linolensäure (ALA), eine kurzkettige Omega-3-Fettsäure, mit EPA oder DHA vergleichbar ist, die langkettige Formen sind. ALA kommt in Leinsamen oder Leinsamenöl und Walnüssen vor. Der Körper wandelt ALA meist in EPA um, aber nicht in so viel DHA, wie der Körper benötigt, sagte Kopecky.

Überdosierung Nebenwirkung

Nehmen Sie nicht zu viel EPA oder DHA ein. Mehr als 3 Gramm pro Tag könnten bei einigen Menschen übermäßige Blutungen auslösen, warnt die AHA. Aus diesem Grund sollten Menschen Lovaza, ein von der FDA zugelassenes Medikament mit hohen Dosen Fischöl, nicht ohne Rezept eines Arztes einnehmen.

Reinigung

Überprüfen Sie die Etiketten, um sicherzustellen, dass Fischölpräparate gereinigt wurden, um Quecksilber oder andere Toxine zu entfernen. Als Nahrungsergänzungsmittel bereitgestelltes Fischöl wird typischerweise gereinigt und von allen bis auf Spuren von Toxinen befreit. Aber Nahrungsergänzungsmittel unterliegen nicht derselben Inspektion wie Arzneimittel, daher kann es ratsam sein, nach Präparaten zu suchen, die als USP-verifiziert (zugelassen von der U.S. Pharmacopeia) und/oder durch molekulare Destillation gereinigt gekennzeichnet sind, ein Prozess, der die Öle schnell dreht, um die Toxine zu trennen.

Sie können auch überprüfen, ob der Hersteller eines Fischölpräparats eine Zertifizierung von der International Fish Oil Standards Organization beantragt hat. Kritiker sagen jedoch, dass seine Standards zu niedrig sind, um glaubwürdig zu sein, laut der Mother Nature Network Website.

Studien zu beliebten Fischölpräparatmarken durch mehrere Krankenhäuser und andere Experten haben jedoch ergeben, dass sie frei von solchen Kontaminanten sind, berichtet die New York Times.