Gerstengras, kommerziell verkauft als Green Magma und Barley Green, ist als Superfood bekannt und sehr beliebt als Nahrungsergänzungsmittel.
Gerstengras enthält Vitamine, Mineralien, Antioxidantien, Aminosäuren, Proteine, aktive Enzyme, Phytochemikalien und Chlorophyll.
Phytochemikalien schützen den Körper vor Schäden durch freie Radikale, die einfach durch das tägliche Leben verursacht werden. Die Theorie der freien Radikale besagt, dass die Chemikalien in unserer Nahrung und Umwelt die Atome und Moleküle, aus denen unsere Zellen bestehen, zum Zerbrechen bringen.
Die Vorteile von Chlorophyll umfassen Entgiftung, entzündungshemmende Wirkung, Geruchsbindung und antibakterielle Eigenschaften. Nach einer Woche der Einnahme eines Gerstengras-Präparats berichten viele Menschen von mehr Energie, besser aussehendem Haar, Haut und Nägeln, erhöhter Regelmäßigkeit und größerer geistiger Schärfe. Einer seiner angeblichen Vorteile ist, dass es die Alkalität im Körper fördert, und einige Studien haben gezeigt, dass Krebs in einer alkalischen Umgebung nicht überleben kann.
Gerstengras-Präparate wie Green Magma und Barley Green sind in Pulverform erhältlich. Es enthält keinen zugesetzten Zucker, Füllstoffe, Farbstoffe, tierische Produkte, Gluten, Weizen, Soja oder Hefe und ist gentechnikfrei (nicht genetisch verändert).
Mischen Sie Green Magma oder Barley Green nicht mit heißen Flüssigkeiten, da die Hitze die aktiven Enzyme neutralisiert.

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