Spirulina: Vorteile, Verwendung & Konsum dieses Superfoods

Spirulina ist eine blaugrüne Alge, die reich an Protein, B-Vitaminen und Eisen ist. Sie wurde auch als „Superfood“ gefeiert, weitgehend aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften. Wie andere Algen wächst Spirulina an der Wasseroberfläche. Spirulina wird geerntet und kommerziell als Nahrungsergänzungsmittel verkauft. Sie können Spirulina sowohl in Tabletten- als auch in Pulverform kaufen. Pulver lässt sich leichter mit anderen Lebensmitteln mischen, ist aber möglicherweise nicht so leicht erhältlich wie Tabletten. Stellen Sie Ihr eigenes Spirulina-Pulver einfach her, indem Sie Tabletten zu feinem Pulver zerkleinern.

Was Sie benötigen

• Löffel
• Unterteller
• Spirulina-Tablette

Anleitung

1. Beginnen Sie mit einem sauberen, trockenen Unterteller und Löffel.

2. Legen Sie die Tablette auf den Unterteller. Halten Sie die Pille mit einer Hand und legen Sie den Rücken des Löffels mit der anderen darauf.

3. Lassen Sie Ihre Finger los und drücken Sie den Löffel fest auf die Pille und drehen Sie dann im Uhrzeigersinn. Sie sollten in einer Mahlbewegung drücken und drehen. Die Pille sollte nach einer Drehung brechen.

4. Drücken Sie erneut auf den Löffel und drehen Sie, um die Stücke zu feinem Pulver zu mahlen. Fahren Sie mit Drücken und Zerkleinern fort, bis alle Pillenstücke zu Pulver gemahlen wurden.

5. Fügen Sie das Pulver zu Wasser, Saft, einem Smoothie oder Ihrem Lieblingsgesundheitsrezept hinzu.