Lecithin-Vorteile: Rolle in Gesundheit & Ernährung verstehen

Jede lebende Zelle im Körper enthält Lecithin, eine Verbindung aus Inositol und Cholin, die die Leber natürlich produziert. Ohne Lecithin würden Zellmembranen verhärten und absterben, und Nervenzellen hätten keine Schutzhülle. Lecithin ist auch essenziell, um Fette und Cholesterin durch den Blutkreislauf zu bewegen und Magensäure zu bilden, die notwendig ist, um Nahrung zu zersetzen. Lebensmittel, die reich an Lecithin sind, umfassen Eigelb, Hülsenfrüchte, Erdnüsse, Fisch und Sojabohnen. Lecithin ist auch in Supplementform als Pillen, Granulat und Pulver erhältlich.

Anleitung

1. Versuchen Sie es mit Lecithin, um Gedächtnis und Gehirnfunktion zu verbessern. Lecithin liefert die Substanz Acetylcholin, die hilft, dass Gehirnzellen effektiv kommunizieren. Acetylcholin fehlt bei Alzheimer-Patienten. Eine im Annals of Neurology veröffentlichte Studie ergab, dass die Aufnahme von Lecithin-Supplements in die Ernährung half, die Erinnerungen von sechs von acht Alzheimer-Patienten zu verbessern. Die Einnahme von Lecithin-Supplements kann auch das Gedächtnis von Menschen im Alter verbessern.

2. Senken Sie Ihren Cholesterinspiegel und verbessern Sie die Herz-Kreislauf-Gesundheit mit Lecithin. Lecithin wirkt, indem es Fette und schlechtes (LDL) Cholesterin durch den Blutkreislauf bewegt, sodass diese Substanzen nicht an den Arterienwänden haften und die Arterien blockieren. Eine Studie der Washington University School of Medicine ergab, dass das Hinzufügen von Lecithin zur Ernährung auch das Diabetesrisiko senkte, den Blutdruck senkte und den Cholesterinspiegel senkte, indem es den Fettstoffwechsel in der Leber regulierte.

3. Verhindern Sie Gallensteine und verbessern Sie die Gallenblasen-Gesundheit mit Lecithin. Lecithin ist eine Komponente der Galle, die in der Gallenblase gebildet wird und bei der Verdauung von Nahrung hilft. Laut dem Huntington College of Health Sciences ergaben Studien, dass Menschen mit niedrigem Lecithinspiegel in ihrem Körper anfälliger für die Entwicklung von Gallensteinen sind. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass es ratsam sein könnte, Lecithin-Supplements zur Ernährung hinzuzufügen, um das Risiko von Gallensteinen zu verringern.

4. Erhöhen Sie die Chancen auf ein gesundes Baby. Lecithin ist eine wesentliche Komponente bei der Entwicklung des Gehirns und des Nervensystems bei Föten. Lecithin ist im Allgemeinen in pränatalen Vitaminen enthalten, weil der Fötus die Mutter an essentiellen Lecithin erschöpft und es notwendig ist, es zu ersetzen.

5. Verhindern Sie Leberschäden durch die Einnahme von Lecithin. Laut dem Huntington College of Health Sciences zeigen Studien, dass ernährungsbedingte Mängel, die aus übermäßigem Alkoholkonsum resultieren, Fettablagerungen verursachen und die Leber dem Risiko einer Zirrhose aussetzen. Lecithin hilft, Fettablagerungen aus der Leber zu entfernen und senkt so das Risiko, eine Zirrhose zu entwickeln.