MSM-Nahrungsergänzungsmittel: Reinheit, Quellen & Vorteile verstehen

Methylsulfonylmethan (MSM) kommt natürlich in Tomaten und Milch vor. In diesen Lebensmitteln sind die Konzentrationen jedoch zu gering, um kommerziell für Nahrungsergänzungsmittel verwendet zu werden. Hochreines Supplemental-MSM wird chemisch hergestellt und ist identisch mit dem in der Natur vorkommenden MSM. Nachdem der chemische Prozess kommerzielles MSM produziert hat, wird es durch Destillation und Kristallisation gereinigt.

Destilliertes MSM

Alle MSM-Nahrungsergänzungsmittel werden mittels eines chemischen Syntheseprozesses aus zwei Rohstoffen, Dimethylsulfoxid und Wasserstoffperoxid, hergestellt. Die Reaktion schafft ein neues Molekül: MSM. Nach der chemischen Reaktion wird ein Reinigungsprozess verwendet, um Verunreinigungen zu entfernen. Die Destillation wird zur Herstellung von hochreinem MSM bevorzugt, da Hitze die beste Quelle ist, um Verbindungen nach ihren jeweiligen Siedepunkten zu trennen.

Kristallisiertes MSM

Kristallisiertes MSM ist als Prozess günstiger, erhöht jedoch das Risiko von Verunreinigungen, die das endgültige MSM-Produkt kontaminieren. Die Kristallisation hängt sowohl von der Qualität des im Kristallisationsprozess verwendeten Wassers als auch vom in der Herstellung angewendeten Qualitätsstandard ab. Kristalle enthalten per Definition Einschlüsse, in denen wasserbasierte Verunreinigungen eingeschlossen werden können. Eine konsistente Produktformulierung und strenge Herstellungsverfahren können weitgehend vor solcher Kontamination schützen, aber MSM aus China und Indien gelten als Quelle für mehr Verunreinigungen.

Pulver

Pulverisiertes MSM wird in großen Mengen als kristallartige Flocken oder Granulat verkauft. MSM-Pulver kann in Tierfutter gemischt und von Menschen am häufigsten eingenommen werden, indem es in etwas gemischt wird, das die Bitterkeit von MSM maskiert. MSM-Pulver von Qualitätsmarken wie Jarrow Formulas, Nature Made und Country Life ist die beste Gewähr für reines supplemental MSM.

Kapseln

Sperrgut-MSM ist am häufigsten in Kapselform erhältlich. Kapseln haben den Vorteil einer präzisen Dosierung. Kapseln schützen auch das MSM-Pulver darin und stellen sicher, dass der MSM einen Wassergehalt von weniger als 0,1 Prozent hat, der dem KFT-Standard (Karl Fischer Titration) entspricht. Kapseln schützen auch vor dem bitteren Geschmack von MSM.