Lap-Band-Diät-Rezepte: Gesunde Ernährung nach der Operation

Menschen, die sich für eine Lap-Band-Operation entscheiden, müssen genau darauf achten, was sie nach dem Eingriff essen. Laut LapBand.com ist das Lap-Band ein Magenband, das Ihnen hilft, allmählich Gewicht zu verlieren und zu kontrollieren, indem es die Menge an Nahrung reduziert, die Ihr Magen fassen kann. Dies wird erfordern, dass Sie viel weniger essen als vor der Lap-Band-Operation. Hier sind einige Rezepte von LapBand.com, die Ihnen helfen, sich an Ihre Lap-Band-Diät zu halten.

Frühstück

Frucht-Smoothie

Ergibt eine 16-Unzen-Portion

Zutaten:
½ Tasse einfacher, fettarmer Joghurt
½ Tasse gefrorene Früchte (beliebige Sorte)
1 Messlöffel Vanille-Proteinpulver
8 Unzen Magermilch

Anleitung:
Vermengen Sie die Zutaten in einem Mixer. Mixen Sie, bis die Masse glatt und cremig ist.

Mexikanische Frühstücksauflauf

Ergibt 12 einzelne Quadrate

Zutaten:

1 Beutel (12 Unzen) Morningstar Farms gefrorene Sojawürstchen-Krümel
1 mittelgroße Zucchini, in Halbkreise geschnitten
16 Eier, gut verquirlt mit ¼ Tasse Wasser
2 Tassen Salsa (beliebige Sorte)
2 Tassen fettarmer geriebener Cheddar-Käse

Anleitung:
Ofen auf 375 Grad F vorheizen. Eine 9 x 13 Zoll Backform mit Antihaft-Kochspray besprühen. Die gefrorenen Würstchen auf den Boden der Form verteilen. Mit Zucchini-Scheiben belegen. Verquirlte Eier über die Würstchen und Zucchini gießen. 30 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und Salsa über die gegarten Eier verteilen. Mit Käse bestreuen und weitere fünf Minuten erhitzen oder bis der Käse geschmolzen ist. In 12 Quadrate schneiden.

Mittagessen

Käse-Quesadilla

Ergibt 1 Portion

Zutaten:
⅓ Tasse gefrorene Sojawürstchen-Krümel
¼ Tasse geriebener fettfreier Cheddar-Käse
½ Esslöffel gehackte Frühlingszwiebeln
1 Esslöffel fettfreier griechischer Joghurt
¼ Teelöffel Taco-Gewürzmischung
1 Weizentortilla
½ Keil Laughing Cow Light Original Schweizer Käse

Anleitung:
In einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel Sojawürstchen-Krümel, Cheddar-Käse, Frühlingszwiebeln, griechischen Joghurt und Taco-Gewürz vermengen. 30 Sekunden mikrowellen. Die Tortilla flach auslegen und den Käselaib auf die Hälfte legen. Eine mittelgroße bis große Pfanne mit Antihaft-Sprühöl besprühen und die Tortilla mit der Käseseite nach oben hineinlegen. Etwa 30 Sekunden kochen. Die Käseseite der Tortilla mit der Joghurtmischung belegen. Die Tortilla halb falten, andrücken, um zu versiegeln. 1 Minute kochen oder bis die Unterseite leicht geröstet ist. Vom Herd nehmen und in vier Dreiecke schneiden.

Abendessen

Vegetarisches Pfannengemüse

Ergibt zwei 1-Tassen-Portionen

Zutaten:
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
1 Beutel gefrorenes Gemüse
4 Unzen extra-fester Tofu, in Scheiben geschnitten
1 Brühewürfel (Rind oder Hühnergeschmack), zerkleinert
2 Esslöffel asiatische Pfannengemüse-Sauce

Anleitung:
Eine mittelgroße Pfanne oder einen Wok mit Antihaft-Kochspray beschichten und auf hoher Stufe erhitzen. Gehackten Knoblauch hinzufügen und braten, bis er braun ist. Gemüse, Tofu und zerkleinerte Brühe hinzufügen. Vorsichtig umrühren. Kochen, bis das Gemüse gar ist. Vom Herd nehmen und asiatische Pfannengemüse-Sauce hinzufügen.