Bifidus ist der abgekürzte Name für das aktive Probiotikum namens Bifidobacterium. Bifidobacterium ist ein Probiotikum, das in vielen Joghurts und Produkten mit aktiven, lebenden Bakterienkulturen enthalten ist. Die Idee hinter Probiotika ist, dass die Zugabe nützlicher Bakterien, die bereits im Körper vorhanden sind, bei vielen der alltäglichen Funktionen des Körpers wie Verdauung und Immunität helfen wird. Da dieses Bakterium normalerweise in Joghurt vorhanden ist, gibt es auch zusätzliche Vorteile, die vom Joghurt selbst kommen und sich mit den bakteriellen Vorteilen verbinden.
Das Vorhandensein von Bifidobacterium im Darm wird helfen, den Verdauungstrakt zu regulieren. Da dieses Bakterium bereits im Körper vorhanden ist, wird die Zugabe zusätzlicher Bakterien nur die natürliche Funktion des Darms noch effektiver machen. Dr. Elaine Magee, MPH, RD, erklärt im Artikel „The Benefits of Yogurt“, veröffentlicht am 7. März 2007, dass die Zugabe von Joghurt, der das Probiotikum Bifidobacterium enthält, für viele Aspekte der täglichen Körperfunktionen von Vorteil ist.
Das Bakterium Bifidobacterium hilft auch bei der Verdauung. Das Bakterium hilft, Lebensmittel aufzuspalten und sie in den Darm zu schicken, wenn sie nicht mehr benötigt werden, oder sie in Nährstoffe aufzuspalten, die in den Rest des Körpers geschickt werden. Die Einnahme von Joghurt mit Bifidobacterium kann auch eine beruhigende Wirkung auf einen aufgeregten Magen haben. Es ist wichtig, die richtige Art von Joghurt für diesen Prozess zu kaufen, damit er effektiv ist. Nur Joghurt mit lebenden oder aktiven Kulturen ist effektiv, um die Verdauung zu unterstützen. Da Bifidobacterium normalerweise in Joghurt vorhanden ist, erhalten Sie auch die zusätzlichen Vorteile, die von Milch kommen, wie Protein, erhöhte Knochenmasse, Resistenz gegen Hefeinfektionen und niedrigeren Blutdruck.
Bifidobacterium kann auch helfen, die Immunität bei Menschen zu erhöhen, die es regelmäßig einnehmen. Allerdings, laut Dr. Elaine Magee, MPH, RD, ist normalerweise nicht ein großer genug Stamm in Joghurt vorhanden, um diese Vorteile zu erreichen. Sie empfiehlt, Produktpräparate mit Saccharomyces boulardii und Lactobacillus rhamnosus in einem Reformhaus zu kaufen, wenn Sie die vollen immunstärkenden Eigenschaften von Probiotika erreichen möchten.
Es ist wichtig, sich der Marketingkampagnen bewusst zu sein, die Joghurtunternehmen erstellen, um die bekannten Vorteile von Joghurt und Bifidobacterium auszunutzen. Viele der Vorteile von Bifidobacterium sind möglicherweise nicht tatsächlich in Joghurt enthalten, der im Supermarkt verkauft wird. Einige Bakterien mögen die Haltbarkeit des Produkts nicht überdauern, was bedeutet, dass die Bakterien möglicherweise nicht mehr lebendig sind, wenn Sie es konsumieren.
Die meisten Vorteile, die durch den Konsum von Bifidobacterium erzielt werden, werden nach einer bis sechs Wochen sichtbar. Deshalb bitten viele Joghurtunternehmen Verbraucher in Werbespots, das Produkt zwei bis vier Wochen lang auszuprobieren.

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