Ernährungstagebuch: Ihre Ernährung verfolgen und Abnehmen erreichen

Was ist ein Ernährungstagebuch?

Ein Ernährungsprotokoll oder Diät-Logbuch ist ein Tagebuch der Nahrung, die Sie essen. Indem Sie ein Ernährungsprotokoll führen, ist es wahrscheinlicher, dass Sie erfolgreich abnehmen. Tatsächlich zeigt Forschung, die im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, dass Sie, wenn Sie aufschreiben, was Sie in einem Ernährungsprotokoll essen, eher dazu neigen, das Gewicht zu halten. Ein schriftliches Ernährungstagebuch ist ein gutes Werkzeug, um Ihre Mahlzeiten und Snacks zu verfolgen, weil es Ihnen erlaubt, zu untersuchen, was Sie gegessen haben.

Was Sie benötigen

• Bleistift oder Kugelschreiber
• Notizbuch mit linierten Blättern

Anleitung

1. Erstellen Sie Ihr Ernährungstagebuch. Weisen Sie eine Seite pro Tag zu. Lassen Sie die oberste Zeile jeder Seite für das Datum frei. Erstellen Sie drei Spalten, die sich über den Rest der Seite erstrecken. Beschriften Sie die Oberseite der drei Spalten mit „Zeit“, „Lebensmittel“ und „Menge“, beziehungsweise.

2. Schreiben Sie das Datum für den Tag, den Sie aufzeichnen, auf die oberste Zeile Ihrer Seite.

3. Schreiben Sie die Uhrzeit auf, zu der Sie Ihre erste Mahlzeit oder Ihren ersten Snack gegessen haben, in die erste Spalte.

4. Schreiben Sie jedes Lebensmittel und jedes Getränk auf, das Sie bei dieser ersten Mahlzeit oder diesem ersten Snack gegessen oder getrunken haben. Erstellen Sie eine vertikale Liste in der mittleren Spalte, indem Sie das erste Lebensmittel aufschreiben, das zweite auf die Zeile darunter schreiben, das dritte Lebensmittel darunter und so weiter, bis Sie jedes Element aufgeschrieben haben.

5. Schreiben Sie die Menge, die Sie gegessen haben, neben jedes Lebensmittel in der dritten Spalte.

6. Wiederholen Sie die Schritte 2 bis 4 für jede Mahlzeit und jeden Snack, den Sie an dem Tag gegessen haben.

7. Wiederholen Sie die Schritte 1 bis 5 jeden Tag, um Ihr Ernährungsprotokoll fortzusetzen.