Weißwein & Altern: Langlebigkeitsvorteile enthüllen

Ein Glas Wein am Tag hält den Arzt fern, oder so sollte das Sprichwort lauten. Die gesundheitlichen Vorteile von Wein sowie seine positiven Auswirkungen auf den menschlichen Alterungsprozess haben in den letzten Jahren viel positive Publicity erhalten. Während Weißwein fälschlicherweise häufig als weniger vorteilhaft als Rotwein angesehen wird, enthält er genauso viele lebensverlängernde Eigenschaften wie Rotwein. Alle Weine enthalten Bestandteile, die Ihre Lebensspanne erhöhen können, wenn Sie sie mäßig und regelmäßig konsumieren, indem sie die allgemeine Gesundheit verbessern und die Risiken vieler Krankheiten verringern.

Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfall

Weißwein schützt Ihre Herzgesundheit auf viele Weise. Erstens und vor allem ist er ein natürliches Antikoagulans und verdünnt daher Ihr Blut und verhindert übermäßiges Gerinnen. Er senkt auch das für Sie schlechte LDL-Cholesterin, das zu Arterienverstopfungen führen kann. Er erhöht das für Sie gute HDL-Cholesterin, das wiederum noch mehr schlechtes LDL-Cholesterin entfernt. Beide Faktoren reduzieren Ihre Chancen auf einen blutgerinnselbedingten Schlaganfall um 50 Prozent und die Chancen auf einen Herzinfarkt um 30 Prozent.

Krebs

Wein hilft, Krebs zu bekämpfen, aufgrund seiner hohen Konzentration an Antioxidantien. Antioxidantien verhindern, dass Cholesterin Ihre Arterien schädigt, und reinigen den Körper von Abfallstoffen des Blutes, die Krebs verursachen können. Die Arten von Antioxidantien, die in Trauben vorkommen und aus denen Wein hergestellt wird, sind fünfmal stärker als normale Antioxidantien. Der Weinherstellungsprozess erhöht die Kraft dieser Antioxidantien, und der Alkoholkonsum im Allgemeinen hilft Ihrem Körper, sie aufzunehmen. Während Weißwein kleinere Mengen an Antioxidantien enthält als Rotwein, hängt die Menge vom spezifischen Wein und seiner Herstellung und Lagerung ab.

Lungenfunktion

Während Weißwein möglicherweise nicht so viele starke Eigenschaften hat, die helfen, degenerative Krankheiten wie Alzheimer zu verhindern, schlägt er Rotwein, wenn es darum geht, die Lungenfunktion zu verbessern. Antioxidantien sind wiederum dafür verantwortlich, dass die Lungenhealth unter Weißweintrinkern verbessert wird. Obwohl es noch nicht verstanden wird, warum, reagieren Antioxidantien in Weißwein, selbst auf niedrigerem Niveau als Rotwein, anders im Körper und haben einen tiefgreifenden Effekt auf die Gesundheit.

Weitere Vorteile

Der tägliche Konsum von Wein kann den Alterungsprozess auf viele andere Weise verlangsamen. Wein verringert das Risiko, an Alzheimer und Parkinson zu erkranken, und verlangsamt den natürlichen Abbau der Gehirnfunktion im Alter. Weintrinker entwickeln seltener Grauer Star und Typ-2-Diabetes. Wein soll Stress reduzieren, Knochen stärken und die Verdauung unterstützen, was Menschen mit Geschwüren helfen kann.

Rot versus Weiß

Billy Joel hatte recht, als er sang „A bottle of red, a bottle of white, whatever kind of mood you're in tonight.“ Während die Vorteile von Rotwein leicht von denen von Weißwein abweichen, sind sie gleichermaßen vorteilhaft für Ihre Gesundheit und das Altern. Die Eigenschaften eines Weins hängen weitgehend davon ab, wie er hergestellt wird, welche Traubensorte verwendet wird und wie er abgefüllt und gelagert wird. Einige Weißweinproduzenten modifizieren sogar ihre Produkte, um die gesundheitlichen Vorteile zu verstärken. Die einzige Regel beim Weingenuss ist also Mäßigung.