Ihr Blutzuckermesswert ergibt sich daraus, wie viele Milligramm (mg) Glukose (Zucker) pro Deziliter (1/10 Liter = dl) Blut vorhanden sind. Der normale Blutzuckerspiegel liegt zwischen 80 und 110 mg/dl. Steigt der Blutzuckerspiegel über 110, können Ihr Energieniveau, Ihre geistige Funktion, Ihre Stimmung und Ihr Immunsystem alle negativ beeinflusst werden.
Essen Sie nicht bei einer Mahlzeit zu viel. Viele Menschen haben das Gefühl, sie seien zu beschäftigt, um tagsüber zu essen. Tagsüber nicht zu essen und dann ein großes Abendessen zu sich zu nehmen, beeinträchtigt viele Aspekte Ihrer Gesundheit negativ, einschließlich des Blutzuckerspiegels.
Der Blutzuckerspiegel ist nach den Mahlzeiten am höchsten und am Morgen am niedrigsten. Um dem entgegenzuwirken, essen Sie Frühstück, Mittagessen und Abendessen und snacken Sie bei Bedarf. Kleine Mahlzeiten über den Tag verteilt halten den Blutzuckerspiegel im gesunden Bereich.
Konsumieren Sie Kohlenhydrate mit einem niedrigen glykämischen Index (siehe Ressourcen). Vermeiden Sie Lebensmittel mit einem glykämischen Index über 70.
Vermeiden Sie große Portionsgrößen, unabhängig vom glykämischen Index eines Lebensmittels. Spaghetti liegt im mittleren Bereich der Skala, aber die durchschnittliche Portionsgröße beträgt mindestens 50 g. Restaurants servieren 150 g Spaghetti pro Portion, was den Blutzuckerspiegel den ganzen Tag über erhöhen wird.
Bewegung senkt den Blutzuckerspiegel. Versuchen Sie, 30 Minuten pro Tag zu trainieren.

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