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Der Körper zersetzt die Nahrungsmittel, die wir essen, um die darin enthaltenen Nährstoffe zu nutzen. Während viele Menschen sich auf den Verzehr gesunder Lebensmittel konzentrieren, um ein gesundes Gewicht zu halten, können fehlende richtige Nährstoffe Probleme über die Gewichtszunahme hinaus verursachen. Es gibt sechs Arten von Nährstoffen, und innerhalb einer Art von Nährstoffgruppe, Vitamine, gibt es zahlreiche Typen, die der Körper zum Überleben benötigt.
Kohlenhydrate sind in erster Linie dafür verantwortlich, Ihren Körper mit Energie zu versorgen und Ihnen über den Tag hinweg Kraft zu geben. Einige Kohlenhydrate, wie Tafelzucker, werden sehr schnell für schnelle Energieausbrüche abgebaut, während andere Kohlenhydrate, wie Vollkornprodukte, komplexer sind. Komplexe Kohlenhydrate benötigen länger zum Abbau und versorgen Sie daher langsam über den Tag hinweg mit Energie.
Fett ist ein Nährstoff, den der Körper speichern kann, um Energie bereitzustellen, wenn Sie nicht genug Kohlenhydrate essen. Überschüssige Kohlenhydrate können ebenfalls abgebaut und im Körper als Fett gespeichert werden.
Protein liefert dem Körper Material zum Wachstum. Während Kohlenhydrate und Fette abgebaut werden, um Energie zu produzieren, wird Protein abgebaut, um Ihrem Körper Material für Gewebereparatur und -wachstum zu geben.
Wasser wird vom Körper 24 Stunden am Tag verwendet, und zu jedem Zeitpunkt bestehen Sie tatsächlich zu 50 bis 55 Prozent aus Wasser. Wenn der Körper Kohlenhydrate, Fette und Proteine abbaut, produziert er Wärme, und Wasser hilft, Ihre Temperatur zu regulieren. Wasser wird auch verwendet, um andere Nährstoffe im gesamten Körper zu transportieren.
Mineralstoffe sind Nährstoffe, die Baumaterial für Ihren Körper bereitstellen, wie Protein. Zum Beispiel wird der Mineralstoff Calcium verwendet, um Knochen aufzubauen. Einige Mineralstoffe sind auch dafür verantwortlich, Körperfunktionen zu regulieren.
Vitamin A ist eines der 13 Vitamine, die Ihr Körper benötigt, laut MedlinePlus. Dieses Vitamin ist ein Antioxidans, daher ist seine primäre Rolle, Ihre Zellen vor schädlichen Substanzen zu schützen, die dem Körper zugeführt werden. Es ist auch verantwortlich für Knochenwachstum, Sehkraft, Fortpflanzung und die Verbesserung der Funktionen Ihrer Zellen und Ihres Immunsystems.
Es gibt acht Vitamine in der „B“-Kategorie: Thiamin, Riboflavin, Niacin, Pantothensäure, B6, Biotin, B12 und Folsäure. Diese Vitamine helfen alle dem Körper, andere Nährstoffe aus der Nahrung zu verarbeiten, und sie bilden auch die roten Blutkörperchen, die sich in Ihrem Kreislaufsystem befinden.
Wie Vitamin A ist auch Vitamin C ein Antioxidans. Es fördert auch die Heilung, hilft Ihrem Körper, Eisen zu nutzen, und hält Ihre Haut und Knochen gesund.
Vitamin D ist einzigartig, da Sie es nicht nur aus Nahrungsmitteln, sondern auch durch die Aufnahme von Sonnenlicht erhalten können. Dieses Vitamin spielt eine Rolle dabei, Ihrem Körper zu helfen, Calcium zu nutzen, und Ihr Nervensystem, Immunsystem und Ihre Muskeln gesund und funktionsfähig zu halten.
Vitamin E ist ebenfalls ein Antioxidans. Zusätzlich zum Schutz Ihres Körpers hält es Ihren Stoffwechsel im Schach und spielt eine Rolle für die Gesundheit Ihres Immunsystems.
Vitamin K ist verantwortlich für die Verarbeitung der Proteine, die Ihr Körper als Baumaterial verwendet. Es ist auch das Vitamin, das dafür verantwortlich ist, dass Ihr Blut gerinnt, wenn Sie verletzt werden. Neugeborene haben bei der Geburt nahezu kein Vitamin K.
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