Maca-Wurzel-Sorten: Vorteile, Ursprung & Verwendung

Maca ist ein Wurzelgemüse, das in drei Sorten vorkommt: rot, gelb und schwarz. Dieses Lebensmittel findet sich hauptsächlich in Südamerika. Maca ist reich an Nährstoffen und stimmungsaufhellenden Phytochemikalien (Pflanzenstoffen). Die Einheimischen in Südamerika essen dieses Gemüse regelmäßig und verwenden das Lebensmittel zu medizinischen Zwecken zur Behandlung von Magenverstimmungen, Depressionen und anderen Gesundheitszuständen.

In Amerika sind ganze Maca-Gemüse in Lebensmittelgeschäften nicht leicht zu finden, aber Menschen finden oft Maca-Pulver-haltige Nahrungsergänzungspillen im Gesundheitsbereich. Alle Arten von Maca enthalten hohe Kalziumspiegel, was dieses Lebensmittel ausgezeichnet für gesunde Knochen macht. Darüber hinaus haben alle drei Formen von Maca im Allgemeinen nahezu die gleichen gesundheitlichen Vorteile, aber jede Sorte hat ihren eigenen, unverwechselbaren Geschmack.

Gelb

Gelbe Maca hat fruchtbarkeitsfördernde Komponenten, die auch helfen, die Stimmung sowohl bei Männern als auch bei Frauen zu verbessern. Darüber hinaus hilft diese Form von Maca, Wechseljahresbeschwerden wie Hitzewallungen und Stimmungsschwankungen zu verringern, indem sie Hormone ausgleicht. Gelbe Maca hilft auch, Libido und Energieniveau zu steigern. Die Discovery Health Channel-Website sagt, Maca sei Perus natürliches Viagra aufgrund seiner starken Wirkung auf Sextrieb und Ausdauer. Wenn möglich, essen Sie Maca-Gemüse ganz. Wenn Sie Maca jedoch nicht in ganzer Form finden können, streuen Sie Maca-Pulver auf Ihren Salat oder fügen Sie zwei Esslöffel Maca zu Ihrem Lieblings-Fruchtsmoothie hinzu. Gelbe Maca hat ein Butterscotch-Aroma und einen leicht herben Geschmack.

Rot

Alle Formen von Maca sind ähnlich mit leicht unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Rote Maca wird aus lila und roten Maca-Knollen kultiviert. Diese Art von Maca hilft, die Energie zu verbessern und Hormone auszugleichen. Rote Maca hilft, die Energie zu verbessern, weil dieses Lebensmittel reich an Aminosäuren ist, die Bausteine für Protein sind. Darüber hinaus haben Menschen in anderen Ländern rote Maca verwendet, um bei Stress, Depressionen und Sextrieb zu helfen. Diese Art von Maca hat einen leichten malzigen Geschmack.

Schwarz

Schwarze Maca wird aus dunklen Maca-Wurzelgemüsen geerntet, die dunkelbraun oder fast schwarz sind. Diese Sorte von Maca hat einen herzhaften Geschmack, ähnlich wie geröstete Sojabohnen. Wie andere Formen von Maca hilft auch schwarze Maca, den Sextrieb zu steigern und die Fruchtbarkeit zu erhöhen. Südamerikanische Ureinwohner verwenden schwarze Maca auch, um die Verdauung zu verbessern und die Stimmung zu regulieren. Darüber hinaus hilft diese Art von Maca, die Immunfunktion zu verbessern, was hilft, Erkältungen und Grippe zu reduzieren. Schließlich ist schwarze Maca dafür bekannt, die Schlafqualität zu verbessern und Schmerzen zu lindern.