Wasserkastanien-Suppe-Diät: Ein natürlicher Abnehmansatz

Wasserkastanien, ein Grundnahrungsmittel in vielen asiatischen Küchen, werden viele heilende, restaurative Eigenschaften zugeschrieben und werden seit Hunderten von Jahren als Abnehmhilfe verwendet. Die natürlichen appetitzügelnden Eigenschaften sind am einfachsten durch die Zubereitung einer Suppe zugänglich. Wenn du einmal täglich für 10 Tage eine Schale dieser gesunden Suppe zu deiner Ernährung hinzufügst, sollte dies nicht nur deiner Gesundheit, sondern auch deiner Taille zugutekommen.

Wasserkastanien auswählen

Frische Wasserkastanien können schwer zu finden sein, sind aber ideal, um die heilenden Kräfte der Wurzel zu extrahieren. Wähle solche, die fest erscheinen und keine äußeren Falten aufweisen. Lass die Schale dran, bis du bereit bist zu kochen. Du kannst die Wasserkastanien in einem Plastikbeutel an einem kühlen, trockenen, dunklen Ort bis zu einer Woche aufbewahren.

Dosen-Wasserkastanien sind leicht erhältlich und in Lebensmittelgeschäften einfach zu finden. Nachdem sie geöffnet wurden, halten sie sich ebenfalls eine Woche. Bewahre sie im Kühlschrank in Wasser auf. Wechsle das Wasser täglich.

Wasserkastanien zum Kochen vorbereiten

Wasche die Wurzel gründlich, um alle Spuren von Schmutz zu entfernen. Schneide mit einem scharfen Messer die Haut vom weißen Fleisch darunter ab. Stelle sicher, dass du alle braunen oder verfärbten Stellen abschneidest und wegwirfst. Sobald sie geschält sind, kannst du sie für ein paar Tage in kaltem Wasser mit ein paar Tropfen Zitronensaft aufbewahren. Die Säure der Zitrone verhindert, dass die Wasserkastanien braun werden. Du kannst Wasserkastanien im ganzen Zustand, halbiert, in kleine Würfel geschnitten, in Julienne-Streifen geschnitten oder zu einem glatten Püree verarbeitet verwenden.

Gleichgewicht finden

Befolge das „Yin und Yang“-Prinzip, wenn es um deine Ernährung geht. Die Idee ist, ein Gleichgewicht zwischen deinem Leben und der Nahrung, die du isst, zu finden. Wenn du einen stressigen Tag hattest, konsumiere Lebensmittel, die dich nähren, wie Vollkornprodukte, grünes Blattgemüse, Kräutertees und ja, Wasserkastanien-Suppe. Indem du diese Lebensmittel zum Hauptbestandteil deiner Ernährung machst, sind gute Gesundheit und Gewichtsverlust sicher zu erwarten.