Was ist IBS?
IBS---oder Reizdarmsyndrom---ist ein häufiger Zustand, der durch Schmerzen, Krämpfe und Blähungen im Dickdarm, auch bekannt als Colon, gekennzeichnet ist. Während es oft von erheblichem Unbehagen und Darmbeschwerden begleitet wird, verursacht es keine dauerhaften Veränderungen in der physischen Struktur des Colons. Eine richtige Ernährungskontrolle ist lebenswichtig, um die Symptome von IBS zu kontrollieren.
Potenzielle Nahrungsreizstoffe
- Laut dem National Digestive Diseases Information Clearinghouse (NDDIC) ist es ein guter Anfang, ein genaues Protokoll Ihrer Essgewohnheiten zu führen, um eine diätetische Reduzierung Ihrer IBS-Symptome zu erreichen. Indem Sie Ihre Nahrungsaufnahme für ein paar Wochen verfolgen, können Sie Substanzen entdecken, die besonders reizend für Ihr System sind. Während Ihre Empfindlichkeiten variieren können, umfassen häufige Problemartikel für IBS-Betroffene Milchprodukte, Koffein, Schokolade, Alkohol und künstliche Süßstoffe wie Sorbit. Fruktose, die als Süßstoff verwendet wird und natürlich in Honig und einigen Früchten vorkommt, kann ebenfalls Probleme verursachen. Bedeutende Quellen unangenehmer Blähungen und Völlegefühl umfassen Kohl, Bohnen, Brokkoli, Blumenkohl, Zwiebeln, Rosinen und Hülsenfrüchte (Erdnüsse, Erbsen, Sojabohnen). Sie können auch nicht-diätetische IBS-Faktoren wie Stress, Medikamente und Schlafschwierigkeiten verfolgen. Sobald Sie ein gutes Bild Ihrer potenziellen Probleme haben, konsultieren Sie einen Ernährungsberater, der Ihnen helfen kann, eine effektive umfassende Diät zu planen.
Ballaststoffe
- Während die Details Ihrer Ernährung von Ihren spezifischen Empfindlichkeiten bestimmt werden, gibt es allgemeine Richtlinien, die Ihnen einen Ausgangspunkt bieten. Ausreichende Ballaststoffzufuhr ist ein wichtiger Faktor bei der Behandlung von IBS-assoziierter Verstopfung. Allerdings kann Ballaststoff auch Ihre Blähungen und Darmkrämpfe verschlimmern. Um Ballaststoffe mit möglichst wenig Beschwerden zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen, versuchen Sie, die löslichen Formen zu verwenden, die in Obst und Gemüse vorkommen. Führen Sie diese Lebensmittel langsam ein, damit Ihr Körper Zeit hat, sich an ihre Anwesenheit anzupassen. Das NDDIC empfiehlt eine tägliche Erhöhung um zwei bis drei Gramm.
Wasserzufuhr
- Ausreichende Wasserzufuhr ist auch wichtig, um Ihr IBS zu kontrollieren. Trinken Sie sechs bis acht Gläser am Tag, um Symptome von Durchfall zu vermeiden oder zu behandeln. Vermeiden Sie kohlensäurehaltige Getränke, da diese dazu neigen, Ihre Blähungen und Beschwerden zu erhöhen.
Essensgewohnheiten
- Einige Ihrer IBS-Symptome könnten mit unregelmäßigen Essensgewohnheiten zusammenhängen. Um dieser Möglichkeit zu begegnen, versuchen Sie, regelmäßige Essenszeiten einzuhalten und keine Mahlzeiten auszulassen. Große Portionsgrößen stehen ebenfalls in Verbindung mit einer Verschlimmerung von IBS, daher halten Sie Ihre Mahlzeiten klein oder mäßig. Als Ausnahme von dieser Regel möchten Sie möglicherweise größere Mengen löslicher Ballaststoffe essen, wenn Sie verstopft sind. Sie könnten auch von Lebensmitteln profitieren, die arm an Fett und reich an Kohlenhydraten sind.
Probiotika
- Während Milchprodukte im Allgemeinen reizen, könnten Sie tatsächlich Symptomlinderung von einem neueren Milchprodukt namens „probiotischer“ Joghurt erlangen. Joghurts dieser Kategorie enthalten aktive Bakterien, einschließlich Laktobazillen und Bifidobakterien, die Ihre Schmerzen, Blähungen und Völlegefühl verringern könnten. Sie könnten auch die Auswirkungen von sowohl Verstopfung als auch Durchfall verringern. Während diese Produkte allgemein als sicher angesehen werden, konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie sie zu Ihrer IBS-Diät hinzufügen. Konsultieren Sie auch Ihren Arzt oder Ernährungsberater bezüglich aller angemessenen Änderungen Ihres allgemeinen Ernährungsansatzes.
