IBS kann eine schmerzhafte und äußerst schwierige Störung zu managen sein, es sei denn, Sie wissen, welche Lebensmittel gut zu essen sind und welche einen Anfall auslösen können. Mit der richtigen Ernährungssteuerung ist es völlig möglich, normal und glücklich zu leben, während Sie dennoch die richtige Ernährung erhalten. Die Kontrolle über Ihre Ernährung zu übernehmen, ist der erste Schritt zur Linderung von IBS-Symptomen.
Symptome von IBS
- Wenn Sie glauben, dass Sie IBS haben, besuchen Sie Ihren Arzt zu einer Untersuchung. Symptome von IBS umfassen Bauchschmerzen, Krämpfe und Blähungen, und es kann sich als Durchfall oder Verstopfung manifestieren, und für manche Menschen, beides. Bei IBS gibt es keine sichtbare Entzündung oder Reizung, es ist nur darin, wie die Muskeln des Verdauungstrakts arbeiten. Es ist wichtig, einen Arzt aufzusuchen, um sicherzustellen, dass nichts anderes nicht stimmt.
Lösliche vs. unlösliche Ballaststoffe
- Eine der Hauptmethoden, IBS mit Ernährung zu kontrollieren, ist, den Unterschied zwischen löslichen und unlöslichen Ballaststoffen zu kennen. Wenn sie sich durch den Verdauungstrakt bewegen, sind lösliche Ballaststoffe genau das: löslich. Sie mischen sich mit dem Wasser in Ihrem System, um eine gelartige Substanz zu bilden, und bewegen sich ziemlich leicht. Unlösliche Ballaststoffe bleiben im Wesentlichen in derselben Form und können schwer zu verdauen sein. Unlösliche Ballaststoffe werden als eine Möglichkeit angepriesen, überschüssige Abfälle leicht loszuwerden, aber wenn Sie unter IBS leiden, können unlösliche Ballaststoffe Ihr Verdauungssystem verschlimmern. Unlösliche Ballaststoffe wann immer möglich zu vermeiden, ist eine gute Möglichkeit, Anfälle zu vermeiden.
Lebensmittel mit unlöslichen Ballaststoffen
- Lebensmittel, die unlösliche Ballaststoffe enthalten, sind dunkles Blattgemüse, Vollkornprodukte, Nüsse und Samen, Granola, grüne Bohnen, Melonen, Zitrusfrüchte, Beeren, Paprika, Zwiebeln, Brokkoli, Blumenkohl, Kohl und Sellerie. Obst und Gemüse mit Schale können ebenfalls einen Anfall verursachen, aber die unlöslichen Ballaststoffe befinden sich in der Schale, also gekocht und/oder geschält sind sie in Ordnung. Diese Arten von Lebensmitteln umfassen Äpfel, Pfirsiche, Birnen, Auberginen, Tomaten und Gurken.
Lebensmittel mit löslichen Ballaststoffen
- Lebensmittel, die lösliche Ballaststoffe enthalten, sind Hafer, Bohnen, Erbsen, Gerste, Reis, Pasta, Soja, Quinoa, Wurzelgemüse (Karotten, Pastinaken, Rüben usw.), Pilze, Kürbis, Avocados, Bananen und Kartoffeln. Einige der Lebensmittel, die wie oben erwähnt geschält werden müssen, enthalten tatsächlich viele lösliche Ballaststoffe in der Frucht. Solche Lebensmittel umfassen Äpfel, Birnen und Apfelmus.
Eine Ernährung rund um IBS aufbauen
- Sie möchten keine Lebensmittel mit unlöslichen Ballaststoffen streichen, da sie einige sehr essentielle Nährstoffe enthalten. Eine Möglichkeit, die Beschwerden zu lindern, ist, Gemüse gründlich zu kochen, bevor Sie es essen. Außerdem, wenn Sie kleine Mengen unlöslicher Ballaststoffe mit einer Basis aus löslichen Ballaststoffen für die Mahlzeit essen, helfen die löslichen Ballaststoffe, Dinge davon abzuhalten, ein Problem zu werden. Rezeptfreie Ballaststoffpräparate werden Ihnen auch helfen, Ihre Verdauung zu managen. Je nach Ihrem Beschwerdeniveau mögen einige der hier erwähnten Lebensmittel immer noch für Sie in Ordnung sein. Es ist wichtig, mit Ihrem Arzt über Ihre bekannten Auslöser zu sprechen und zu versuchen, andere Auslöser zu finden, von denen Sie nichts wissen. Ihr Arzt könnte Sie bitten, für kurze Zeit ein Ernährungstagebuch zu führen, um festzustellen, was die Symptome verursacht.