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Wenn Sie Gicht haben oder dazu neigen, Gicht zu bekommen, müssen Sie wissen, wie Sie Lebensmittel mit hohem Harnsäuregehalt vermeiden. Gicht ist eine Form von Arthritis, die durch Harnsäure verursacht oder verschlimmert wird. Harnsäure kommt natürlicherweise in Lebensmitteln vor. Es ist einfach, Lebensmittel mit hohem Harnsäuregehalt zu vermeiden, wenn Sie dies tun müssen.
PURINE VERMEIDEN – Vermeiden Sie Lebensmittel mit hohem Purinanteil. Harnsäure findet sich in purinreichen Lebensmitteln. Fleischprodukte wie Innereien, Leber, Nieren, Herz und andere Teile von Tieren sind reich an Purinen und daher reich an Harnsäure. Es ist sehr einfach, diese Teile von Tieren nicht zu essen. Es gibt auch einige Purine (wenn auch keine hohen Mengen) in anderen Fleischprodukten und einigen Gemüsesorten und Bohnen wie Huhn, Rindfleisch, Schweinefleisch, Meeresfrüchte, Fisch, Bohnen, Haferflocken, Weizenkeim, Spargel, Erbsen, Pilze und Spinat. Vermeiden Sie diese Lebensmittel, wenn Sie Ihren Harnsäurespiegel niedrig halten müssen. Diese Lebensmittel sind nicht die einzigen Dinge, die Ihren Harnsäurespiegel hoch halten können. Manche Menschen haben von Natur aus höhere Harnsäurewerte.
MEERSALZ – Vermeiden Sie die Verwendung von Meersalz. Meersalz ist ein weiteres Lebensmittelprodukt, das den Harnsäurespiegel erhöhen kann. Die Verwendung von Meersalz sollte von allen Personen auf ein Minimum gehalten werden, da Meersalz nicht regelmäßig eingenommen werden muss. Wenn Sie Meersalz gerne verwenden, wechseln Sie dessen Verwendung mit normalem jodiertem Salz ab. Jod ist ein essentielles Mineral, das jeder benötigt und das zu normalem Salz hinzugefügt wird. Wenn Sie Ihren Harnsäurespiegel überwachen müssen, verwenden Sie überhaupt kein Meersalz. Achten Sie auf Ihre Etiketten und stellen Sie sicher, dass Meersalz keine Zutat in den Lebensmitteln ist, die Sie essen, insbesondere Nüssen und Samen.
ANDERE LEBENSMITTEL – Vermeiden Sie Lebensmittel wie zuckerhaltiges Süßgebäck, High-Fructose-Corn-Sirup und Saccharose. Fruktosereiche Lebensmittel können auch bei Personen Probleme verursachen, die Gicht haben oder dazu neigen, Gicht zu bekommen. Achten Sie auf Ihre Ernährung und vermeiden Sie viele der mit Gicht verbundenen Probleme. Hohe Purine, hohe Harnsäure und fruktosereiche Lebensmittel wirken zusammen, um Gicht zu verursachen. Besuchen Sie regelmäßig Ihren Arzt, wenn Sie Gicht haben oder dazu neigen, Gicht zu bekommen. Ihr Arzt kann Ihnen helfen, Gicht zu vermeiden.
Mäßiger Verzehr von Purinen und Harnsäure steht nicht im Zusammenhang mit Gicht. Es ist akzeptabel, moderate Harnsäurewerte zu haben. Vermeiden Sie Lebensmittel mit hohen Harnsäurewerten, wenn Sie Gicht haben oder dazu neigen, Gicht zu bekommen.
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