Gicht-Diät: Lebensmittel zur Schmerzlinderung und Vorbeugung meiden

Gicht ist eine Krankheit, bei der Gelenke anschwellen und schmerzhaft werden. Am häufigsten betrifft die arthritische Erkrankung die große Zehe einer Person, speziell das größte Gelenk der großen Zehe. Ein Gichtanfall tritt auf, wenn der Körper nicht in der Lage ist, Purine in Lebensmitteln zu verarbeiten, was zu einer Ansammlung von Harnsäure führt. Der Verzicht auf Lebensmittel, die reich an Purinen sind, kann die Anzahl und Schwere von Gichtanfällen verringern.

Alkohol

Der Alkoholkonsum sollte bei einer Gicht-Diät reduziert oder vollständig eliminiert werden. Bier ist die schlimmste Art von Alkohol für Menschen, die an Gicht leiden.

Fleisch

Fleischsorten wie Schweinefleisch, Rindfleisch und Lammfleisch sind reich an Purinen und sollten vermieden werden. Meiden Sie auch Fleisch, das aus den Organen von Tieren stammt, wie Niere, Herz und Leber. Vermeiden Sie auch Soßen, die mit Innereien zubereitet werden.

Meeresfrüchte

Einige Arten von Meeresfrüchten sollten bei einer Gicht-Diät vermieden werden. Sardinen, Sardellen, Miesmuscheln, Kabeljau, Jakobsmuscheln, Schellfisch, Hering und Fischrogen sind reich an Purinen.

Andere Lebensmittel

Andere purinreiche Lebensmittel umfassen bestimmte Hülsenfrüchte und Gemüse. Blumenkohl, Pilze, Spargel, Bohnen, Linsen, Erbsen und Spinat stehen alle auf dieser Liste.