Das weit verbreitete Zitat „Keine Krankheit, die durch Ernährung behandelt werden kann, sollte mit anderen Mitteln behandelt werden“ ist fälschlicherweise Maimonides (Rambam, 1138–1204) zugeschrieben. Es gibt keinen Nachweis dieser Aussage in seinen erhaltenen Schriften (Mischne Tora, Führer der Unentschlossenen, medizinische Abhandlungen, Briefe).
Was Maimonides tatsächlich über Ernährung schrieb
- Mischne Tora, Hilchot De'ot 4:1–21: Detaillierte Ernährungsrichtlinien für Gesundheitserhaltung (Mäßigung, Nahrungskombinationen, Essgewohnheiten, Bewegung).
- Medizinische Aphorismen (Pirkei Moshe): „Der Arzt sollte nicht die Krankheit behandeln, sondern den Patienten, der darunter leidet.“ Betonung auf individuelle Betreuung.
- Abhandlung über Asthma: Ernährungsmanagement als Teil umfassender Behandlung, nicht ausschließlich.
- Regimen der Gesundheit: Prävention durch Lebensstil; Behandlung erfordert mehrere Modalitäten.
Ursprung der falschen Zuschreibung
- Wahrscheinlich eine moderne Paraphrase/Zusammenfassung seiner Präventivmedizin-Philosophie.
- Popularisiert in Alternativmedizin-Kreisen und sozialen Medien ohne Quellenverifikation.
- Widerspricht seinem tatsächlichen integrativen Ansatz (Ernährung + Medikation + Lebensstil + Chirurgie, wenn indiziert).
Historischer Kontext
Maimonides war ein rationalistischer Arzt, der empirische Beobachtung, galenische Säftelehre und aristotelische Philosophie schätzte. Er erkannte die Kraft der Ernährung an, behauptete jedoch nie, sie könne alle anderen Therapeutika ersetzen.
Korrekte Zuschreibung ehrt die Geistesgeschichte und verhindert die Verbreitung medizinischer Fehlinformationen.
