Das Vorhandensein von Nahrung im Magen verhindert nicht, dass eine Person bei starkem Alkoholkonsum berauscht wird. Während Nahrung die Aufnahme von Alkohol aus dem Magen in den Blutkreislauf verlangsamen kann, verringert sie nicht wesentlich die Gesamtmenge des aufgenommenen Alkohols und verhindert auch nicht die Auswirkungen einer Vergiftung. Faktoren wie Häufigkeit und Menge des Alkoholkonsums, Geschlecht, Gewicht und der individuelle Stoffwechsel spielen eine wichtigere Rolle bei der Bestimmung des Ausmaßes der Vergiftung.
