Die Dünndarmschleimhaut ist nicht glatt. Sie weist Millionen fingerartiger Fortsätze auf, die Zotten genannt werden, die jeweils mit Mikrovilli (Borstenrand) bedeckt sind und eine massive Oberfläche (~250 m²) für die Resorption schaffen.
Struktur
- Zotten: 0,5–1,6 mm Fortsätze; enthalten Kapillarenetz und Milchgang (lymphatische Kapillare).
- Mikrovilli: Mikroskopische Fortsätze auf der apikalen Membran der Enterozyten; enthalten Verdauungsenzyme (Disaccharidasen, Peptidasen).
- Krypten von Lieberkühn: Stammzellen an der Basis produzieren neue Enterozyten (Umschlag 3–5 Tage).
Funktion
- Resorption: Nährstoffe gelangen in Enterozyten → Kapillaren (Aminosäuren, Zucker) oder Milchgänge (Chylomikronen).
- Verdauung: Borstenrand-Enzyme vervollständigen Kohlenhydrat-/Proteinabbau.
- Sekretion: Wasser, Elektrolyte, Schleim.
- Barriere: Tight Junctions verhindern Pathogen-Eintritt.
Klinische Relevanz
- Zöliakie: Gluten löst Zottenatrophie aus → Malabsorption.
- Tropischer Sprue, Giardiasis, SIBO: Abstumpfte Zotten.
- Kurzdarmsyndrom: Reduzierte Resorptionsfläche.
Zotten sind die funktionelle Währung des Darms – ohne sie ist Mangelernährung unvermeidlich.
