Der wichtigste Speicherort für verdaute Nahrung ist das Fettgewebe. Überschüssige Kohlenhydrate und Proteine werden von der Leber in Fett umgewandelt und an das Blut abgegeben. Sobald dieses Fett in das Fettgewebe aufgenommen wurde, kann es über lange Zeiträume gespeichert werden.
