| Merkmal | Magen | Dünndarm |
|---|---|---|
| Form | J-förmiger, dehnbarer Reservoir | Lang (6–7 m), gewundener Röhre (Duodenum, Jejunum, Ileum) |
| Kapazität | 50 mL leer → 1,5 L voll | Große Oberfläche (~250 m² mit Zotten/Mikrozotten) |
| Wandschichten | Dicke Muskulatur (3 Schichten) für Kneten | Dünnere Muskulatur; prominente Plicae circulares |
| Schleimhaut | Rugae (Falten), Magendrüsen, Drüsen | Zotten, Krypten von Lieberkühn, Mikrozotten |
Magen- vs. Darmverschluss präsentiert sich unterschiedlich. Dumpingsyndrom tritt auf, wenn die Magenreservoirfunktion verloren geht. Malabsorptionssyndrome lokalisieren sich im Dünndarm.

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