Hefeüberwuchs tritt auf, wenn Candida, ein hefeähnlicher Pilz, im Dickdarm zu proliferieren beginnt. Viele Menschen bekommen Symptome wie Kopfschmerzen, Gastritis, Hefeinfektionen und sogar Autoimmunerkrankungen (z. B. Fibromyalgie, Chronisches Erschöpfungssyndrom). Die Hefe kann sich jahrelang vermehren, bevor Symptome auftreten. Hefe kann auch auf der Haut, im Genitalbereich und im Mund wachsen. Es gibt eine Reihe von Dingen, die Hefeüberwuchs verursachen können, einschließlich Ernährung, chloriertem Wasser und Medikamenten.
Ein Candida-Überwuchs wird oft durch eine schlechte Ernährung verursacht. Viel Junkfood wie Fast Food, Süßigkeiten, Gebäck und Pizza zu essen, kann zu Candida beitragen. Im Laufe der Zeit schwächt sich das Immunsystem, wenn der Körper keine ausgewogene Ernährung mit Fleisch, Stärke, Gemüse und Obst erhält. Außerdem enthalten Gemüse und Obst Verdauungsenzyme, die helfen, verschiedene Nahrungsbestandteile abzubauen. Zum Beispiel ist Cellulase ein Enzym, das Stärke abbaut, während Protease Protein in Lebensmitteln abbaut. Wenn diese Nahrungsbestandteile nicht richtig verdaut werden, können sie im Dickdarm landen, wo sie schließlich faulen, wenn sie nicht ausgeschieden werden. Kotimpaktionen können den Dickdarm verstopfen. Toxine können entstehen und die Immunität weiter schwächen, was noch mehr Hefe produziert.
Nahrungsmittelallergien verursachen ebenfalls einen Überwuchs von Hefe. Dies zeigt sich darin, dass viele Menschen mit Nahrungsmittelallergien eine Gastritis bekommen, nachdem sie Lebensmittel gegessen haben, auf die sie allergisch sind. Gastritis wird oft durch systemische Hefe und Entzündungen verursacht. Sobald das Nahrungsallergen aus der Ernährung eliminiert ist, kann das Immunsystem gestärkt werden.
Der übermäßige Gebrauch von Antibiotika kann die Überproduktion von Hefe im Dickdarm und im gesamten Körper anregen. Diese Medikamente sind fremd und werden vom natürlichen Bakterien des Körpers als solche angesehen. Folglich erodiert sich die natürliche Bakterienflora des Körpers selbst, während sie versucht, das Antibiotikum zu eliminieren, wodurch systemische Hefe noch schneller wächst. Toxine beginnen sich zu bilden, und die Umgebung des Dickdarms wird hochgeeignet für Parasiten. Der Befall kann letztlich die allgemeine Gesundheit und Immunität beeinträchtigen.
Antibabypillen fördern hohe Östrogenspiegel bei Frauen. Laut Carolyn Deans Artikel „Just Say 'No' to Birth Control Pills“ erklärt sie, dass „weil Antibabypillen dem hormonellen System einer Frau einen ständigen Strom von Östrogen geben, ein Ungleichgewicht entsteht. Die Wissenschaft hat uns gezeigt, dass es einen engen Zusammenhang zwischen Östrogendominanz und Hefeüberwuchs gibt.“ Antibabypillen können auch die natürliche Bakterienflora des Körpers abnutzen, was wiederum dazu führen kann, dass sich Candida vermehrt.
Asthmainhalatoren und Prednison, das oft zur Behandlung von Asthma verwendet wird, produzieren Hefe im Körper. Diese Inhalatoren können jahrelang verwendet werden, bevor Symptome von Hefe auftreten. Somit kann der Hefeüberwuchs recht schwerwiegend sein.
Die meisten städtischen Wasserversorgungen und Schwimmbäder enthalten Chlor, das verwendet wird, um Wasser zu desinfizieren und es zum Trinken oder Baden geeignet zu machen. Das Trinken von Chlor kann die natürliche Bakterienflora des Körpers abtöten. Dies wird weiterhin Candida füttern und den Hefezustand im Dickdarm verschlimmern. Es ist am besten, Quellwasser, destilliertes oder gereinigtes Wasser zu trinken, um die Menge an Chlor im Körper zu eliminieren.

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