Barrett-Ösophagus, ein Zustand, der manchmal bei Patienten mit gastroösophagealer Refluxkrankheit (GERD) diagnostiziert wird, kann ein Vorläufer für ernstere Ösophagus-Erkrankungen sein und sollte sorgfältig behandelt werden. Bei Patienten mit dieser Erkrankung verändert sich das Gewebe, das die Speiseröhre auskleidet, normalerweise aufgrund der Exposition gegenüber Magensäure. Die Verringerung von Magensäure und die Verhinderung von Sodbrennen durch eine geeignete Ernährung ist der Schlüssel, um Symptome fernzuhalten.
Kennen Sie Ihre Trigger
- Lebensmittel, die den Magen und die Speiseröhre einer Person reizen, können eine andere nicht stören. Patienten mit Barrett-Ösophagus sollten Lebensmittel kennen und vermeiden, die ihre Symptome auslösen. Im Allgemeinen können jedoch fettige und gebratene Lebensmittel die Speiseröhrenschleimhaut reizen und sollten vermieden werden. Andere häufige Reizstoffe sind Alkohol, Tomatensauce und andere Tomatenprodukte, Orangensaft, Koffein, Zwiebeln und Knoblauch. Nikotin kann auch Sodbrennerschmerzen verschlimmern, und Pfefferminze und Schokolade neigen dazu, das Ventil in der unteren Speiseröhre zu entspannen, was den Rückfluss von Magensäure erhöhen kann.
Fettarme Diät, Mahlzeitenstrategien
- Patienten sollten auf eine fettarme Diät abzielen, indem sie fünf oder mehr Portionen Gemüse und Obst zu sich nehmen. Durch eine fettarme Diät können übergewichtige Patienten überschüssige Pfunde verlieren, die zu Symptomen beitragen können.
Begrenzen Sie bei jeder Mahlzeit die Portionsgrößen, um Symptome zu minimieren, und essen Sie nicht innerhalb von zwei oder drei Stunden vor dem Schlafengehen. Ersetzen Sie kohlensäurehaltige Limonaden durch Wasser, insbesondere in den Stunden vor dem Schlafengehen.
Rauchen
- Das Rauchen spielt eine Rolle bei der Schwere der Barrett-Ösophagus-Symptome, da es gezeigt wurde, dass es den Schließmuskel in der unteren Speiseröhre schwächt, und Reflux tritt oft auf. Durch Nichtrauchen ermöglicht der Patient dem Speiseröhrenschließmuskel, seine Aufgabe effektiver zu erfüllen, nämlich schädliche Magensäure aus der Speiseröhre fernzuhalten.
