Fruktosestoffwechsel bei Diabetes: Erhöhte Blutwerte verstehen

Bei Diabetes wird Fruktose aus dem Blut langsamer eliminiert als bei Nicht-Diabetikern, was zu höheren zirkulierenden Werten führt.

Warum?

• Insulin-unabhängige Aufnahme: Fruktose gelangt über GLUT5 in die Zellen, benötigt kein Insulin. Diabetische Zellen nehmen sie dennoch auf.
• Langsamer Stoffwechsel: Fruktosestoffwechsel (hauptsächlich in der Leber) ist langsamer als Glukose, verlängert die Präsenz im Blut.
• Beeinträchtigte Insulinsignalgebung: Während die Fruktoseaufnahme insulinunabhängig ist, verändert die allgemeine metabolische Dysregulation die Leberverarbeitung.

Chronisch hoher Fruktosekonsum verschlechtert Insulinresistenz und Fettleber. Diabetiker sollten zugesetzte Fruktose (zuckerhaltige Getränke, verarbeitete Lebensmittel) einschränken.