Serotonin ist ein biochemischer Botenstoff, der im Gehirn hergestellt wird. Es befindet sich im Gehirn, in der Zirbeldrüse und im Rückenmark, hauptsächlich jedoch im Magen-Darm-Trakt und in den Blutplättchen. Auch bekannt als 5-Hydroxytryptamin (5-HT), 3-(2-Aminoethyl)-1H-indol-5-ol, Thrombozytin und Thrombotonin, erleichtert Serotonin viele Reaktionen im menschlichen Körper. Es beeinflusst Gehirnzellen, die Stimmung, Verhalten, Triebe, Gedächtnis, Appetit, Schlaf und Temperaturregulation steuern, und hilft, das Herz-Kreislauf-System, einige Drüsenfunktionen und die Tätigkeit der glatten Muskulatur zu regulieren.
Die molekulare Formel von Serotonin lautet C10H12N2O, wobei C für Kohlenstoff, H für Wasserstoff, N für Stickstoff und O für Sauerstoff steht. Das Molekulargewicht von Serotonin beträgt 176,22 Gramm pro Mol.
Die Synthese von Serotonin beginnt mit der essentiellen Aminosäure L-Tryptophan, einem der Bausteine von Proteinen. Ein Enzym namens Tryptophan-Hydroxylase reagiert mit dem Tryptophan in bestimmten Zellen des Gehirns und wandelt L-Tryptophan in 5-Hydroxytryptamin, also Serotonin, um.
Serotonin entfaltet seine Wirkung auf Zellen und die von ihnen gesteuerten Reaktionen, indem es an bestimmten Bereichen dieser Zellen bindet, den sogenannten Rezeptorstellen. Diese Rezeptorstellen ermöglichen es Serotonin, an den Zellen „anzudocken“ und die chemischen Botschaften zu übermitteln, die es transportiert.
Serotonin beeinflusst oder steuert Reaktionen in den meisten Ihrer 40 Millionen Gehirnzellen und in vielen anderen Körperbereichen. Es erleichtert die Neurotransmission (Weiterleitung von Botschaften von einem Teil des Gehirns zum anderen), die gastrointestinale Motilität (spontane Bewegungen von Magen und Darm, die die Verdauung und den Transport von Nahrung durch den Verdauungstrakt unterstützen), die Hämostase (Stillung von Blutungen) und die kardiovaskuläre Integrität (Gesundheit und ordnungsgemäße Funktion von Herz, Arterien und Venen).
Viele Forscher glauben, dass niedrige Serotoninspiegel zu Depressionen, Zwangsstörungen, Angstzuständen, Panikattacken und sogar übermäßigem Zorn führen können. Niedrige Serotoninspiegel können durch eine Verlangsamung oder Unterbrechung der Serotoninproduktion, zu wenige Rezeptorstellen zur Aufnahme von Serotonin, mangelnde Fähigkeit von Serotonin, die Rezeptorstellen zu erreichen, oder nicht genug L-Tryptophan zur Herstellung der erforderlichen Serotoninmenge verursacht werden.
Es gibt mehrere Dinge, die Sie tun können, um den Serotoninspiegel möglicherweise zu erhöhen. Essen Sie eine kohlenhydratreiche Mahlzeit. Kohlenhydrate können die Menge an Tryptophan im Blutkreislauf erhöhen, das das Tryptophan zu Ihrem Gehirn transportiert und für die Serotoninproduktion verfügbar macht. Stellen Sie sicher, dass Sie eine ausreichende Menge an Vitamin B-6 haben, dem Vitamin, das die Geschwindigkeit der Serotoninsynthese steuert. Treiben Sie regelmäßig Sport. Bewegung hebt die Stimmung, möglicherweise durch die Erhöhung des Serotoninspiegels.

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