Ganzheitliche Ernährung bei Colitis ulcerosa: Linderung und Management

Colitis ist eine Entzündung der Schleimhaut des Dickdarms, begleitet von Bauchschmerzen und Durchfall. Es gibt keine Heilung für Colitis ulcerosa, aber Symptome werden reduziert oder Remission ist möglich mit einer ganzheitlichen Ernährung, unter Beibehaltung optimaler Werte von Vitaminen, Mineralstoffen und Wasser. Eine ganzheitliche Ernährung bei Colitis ist für jeden Einzelnen einzigartig, weil jeder Einzelne unterschiedliche Nahrungsmittelunverträglichkeiten hat.

Tagebuch

Ein Ernährungstagebuch, das verzehrte Lebensmittel und Colitis-Symptome zu Datum und Uhrzeit dokumentiert, hilft Ihnen, Lebensmittel zu identifizieren, die Ihre Magenbeschwerden verursachen. Colitis ist eine individuelle Empfindlichkeit gegenüber Nahrung. Ein Drittel aller Colitis-Patienten absorbiert Fett nicht richtig. Andere sind laktoseintolerant, empfindlich gegenüber Milchprodukten. Ihre Empfindlichkeit kann spezifischer oder allgemeiner sein.

Ernährung

Donuts, die einen akuten schmerzhaften Colitis-Anfall auslösen, können leicht aus der Ernährung entfernt werden, aber Milch und Käse, die Vitamin D und Kalzium enthalten, sind wesentlich. Joghurt ist möglicherweise leichter verdaulich, weil Joghurt Enzyme enthält, die benötigt werden, um Laktose, den in Milch enthaltenen Zucker, zu verdauen.

Kleinere Mahlzeiten oder Portionen verringern Durchfall und Krämpfe. Fettarme, kohlenhydratreiche Diäten mit Nudeln, Reis, Vollkornbrot und -cerealien, Obst und Gemüse können helfen. Eine eineinhalb Tasse Schüssel Haferflocken oder Haferkleie mit Obst jeden Tag lindert Darmkrämpfe.

Rohes Obst und Gemüse kann gedämpft oder gebacken werden, wenn sie problematisch sind. Ballaststoffreiche Nüsse, Samen, Mais und Popcorn sind schmerzhaft, wenn der Darm verengt ist.

Empfindliche Dickdarme reagieren auf Stress, große Mahlzeiten, Medikamente, bestimmte Lebensmittel, Koffein oder Alkohol. Sechs bis acht Gläser Wasser pro Tag zu trinken reduziert Dehydrierung durch Durchfall. Kohlensäurehaltige Getränke, die Blähungen und Unbehagen verursachen, sollten vermieden werden.

2 bis 3 Gramm löslicher Ballaststoff pro Tag hinzuzufügen, wird helfen, Blähungen und Völlegefühl zu reduzieren. Vollkornprodukte, Obst und Gemüse erhöhen die Ballaststoffzufuhr und reduzieren Darmkrämpfe. Ballaststoffe lindern Verstopfung.

Mahlzeiten zu essen, die fettarm und kohlenhydratreich sind, wie Nudeln, Reis, Vollkornbrot und -cerealien, Obst und Gemüse, kann helfen. Fischöle bekämpfen Darmentzündungen und regen den Dickdarm an, Fettsäuren zu produzieren, die helfen, die Schleimhaut des Dickdarms zu reparieren.

Mangelernährung

Galle aus Leber und Bauchspeicheldrüse vermischt sich mit Nahrung im Dünndarm. Die Peristaltik der Darmmuskulatur produziert kleine Bits verdauter Nahrung, die durch die Darmwand passieren und im Blutkreislauf zirkulieren. Der Dünndarm entleert sich in den Dickdarm, der Wasser aus der Nahrung reabsorbiert. Wasser wird recycelt oder gespart. Feste, unverdaute Nahrung passiert den Dickdarm während eines Stuhlgangs.

Ein entzündeter Darm verdaut und absorbiert keine Nährstoffe. Galle gelangt in den Dickdarm. Wenn auch der Dickdarm entzündet ist, ist Durchfall schwerwiegend. Chronischer Durchfall führt zu Dehydrierung und kann die Nierenfunktion verändern. Übelkeit, Bauchschmerzen und veränderter Geschmack verringern den Appetit.

Verlorene Proteine und Nährstoffe verursachen Darmbeschwerden und können das Wachstum bei Kindern verzögern und die Hormone von Frauen beeinflussen, was zu Menstruationsunregelmäßigkeiten oder -ausbleiben führt.

Mängel

Mangelernährung resultiert aus einer unzureichenden Verdauung. Vitamin-D-Mangel ist einer der häufigsten. Vitamin D ist für Knochenbildung und Kalziumstoffwechsel essenziell. Eisenmangel ist ebenfalls häufig. Eisenpräparate heilen Blutarmut.

Kalium- und Magnesiummangel resultieren aus Durchfall, Erbrechen oder Medikamenten. Orale Präparate von Magnesiumoxid werden bei Magnesiummangel durch chronischen Durchfall verabreicht. Kalziummangel mit Vitamin-D-Mangel beeinträchtigt die Knochengesundheit und stört die Kalziumaufnahme.

Stress

Stress und Emotionen verschlimmern Colitis und können zu vermehrter Säure und Veränderungen im Darmgewebe führen. Die John Hopkins University (2009) befürwortet Bewegung, um Stress zu reduzieren, Depressionen zu lindern und die Darmfunktion zu normalisieren. Regelmäßige Entspannungs- und Atemübungen zum Umgang mit Stress werden auf der John-Hopkins-Website erklärt. Hypnose in einen entspannten Zustand lindert ebenfalls Colitis-Symptome.