Ernährungsratgeber bei Colitis ulcerosa: SCD, Low-FODMAP, entzündungshemmend und mehr

Specific Carbohydrate Diet (SCD)

Eine niedrigresiduelle, entzündungshemmende Diät, die einfache Zucker und Stärke einschränkt, von denen angenommen wird, dass sie schädliche Dickdarmbakterien nähren. Betont Vollwertkost: Fleisch, Fisch, Eier, Obst, Gemüse und ausgewählte Getreide (Reis, Quinoa, Mais). Konsultieren Sie Ihren Arzt vor Beginn.

Low-FODMAP-Diät

Schränkt fermentierbare Kohlenhydrate (FODMAPs) ein, die im Dünndarm schlecht absorbiert werden und Blähungen und Beschwerden im Dickdarm verursachen. Konzentriert sich auf die Erhöhung von Low-FODMAP-Lebensmitteln, um Verdauungssymptome zu reduzieren.

Entzündungshemmende Diät

Zentriert sich auf vollwertige, unverarbeitete Lebensmittel: Obst, Gemüse, mageres Protein, gesunde Fette (Fisch, Nüsse, Samen). Vermeidet verarbeitetes Fleisch, raffinierte Kohlenhydrate, zuckerhaltige Getränke. Planen Sie mit einem Arzt, um die Ernährungsadequatität sicherzustellen.

Mittelmeer-Diät

Ein herzgesundes Muster, das Vollwertkost, gesunde Fette und frische Produkte betont. Mit reduzierter Entzündung assoziiert; kann UC-Patienten nützen.

Weitere Überlegungen

• Eliminationsdiät: Persönliche Auslöserlebensmittel mit ärztlicher Anleitung identifizieren und entfernen.
• Niedrigresiduelle Diät: Temporär während Schüben; beschränkt ballaststoffreiche Lebensmittel, die einen empfindlichen Dickdarm reizen.
• Flüssigkeitszufuhr: Vermeidet Dehydration, die Symptome verschlimmert.
• Diät ergänzt, ersetzt nicht Medikamente: Konsultieren Sie immer Ihren Arzt vor restriktiven Diäten.

Individuelle Reaktionen variieren. Arbeiten Sie mit Ihrem Gesundheitsteam (Arzt, registrierte Diätassistentin) für persönliches Management zusammen.